{"product_id":"moillard-grivot-cremant-de-bourgogne-brut-2024","title":"Moillard-Grivot, Crémant de Bourgogne Brut 2024","description":"\u003cp\u003eMoillard-Grivot Crémant de Bourgogne Brut 2024 is een frisse, elegante mousserende wijn uit Bourgogne, gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Aligoté. De traditionele methode, met een tweede gisting op fles, geeft de wijn zijn fijne mousse en verfijnde karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een lichtgele kleur met heldere reflecties. In de neus komen frisse citrus en witte bloemen naar voren, gevolgd door subtiele tonen van hazelnoot en brioche.\n\nIn de mond is hij levendig en verfijnd, met rijp fruit, een lichte mineraliteit en een mooie balans tussen frisheid en zuren. De mousse is fijn en aanhoudend, met een lange, verkwikkende afdronk. De precieze ontwikkeling op fles is niet vermeld; geniet ervan zolang de frisse fruitigheid en levendige mousse op hun best zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig van verschillende percelen in de Côtes en Chalonnaise, waar kalk- en mergelbodems bijdragen aan structuur en frisheid. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele methode, met een tweede gisting op fles en rijping op de gist voor extra finesse en spanning. Informatie over de oogstmethode is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk gekoeld, rond 8–10 °C. Deze crémant past goed bij aperitiefhapjes, oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten of zachte kazen. Decanteren is niet nodig; open de fles vlak voor het serveren om de mousse te behouden.\u003c\/p\u003e","brand":"Moillard-Grivot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67673796870275,"sku":"VDZ-10349285966160-52435647234384","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/moillard-grivot-cremant-de-bourgogne-brut-2024-0.png?v=1791204253","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/moillard-grivot-cremant-de-bourgogne-brut-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}