{"product_id":"moet-chandon-dom-perignon-2017-giftbox","title":"Moët \u0026 Chandon Dom Perignon 2017","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon 2017 in giftbox is een prestigieuze champagne die vooral uitblinkt in finesse, precisie en spanning. Deze jaargang staat bekend om zijn frisse, levendige stijl met een elegante, gelaagde expressie waarin citrus, florale accenten en een subtiele kruidigheid samenkomen. Als icoon binnen de Champagne-regio draagt Dom Pérignon bovendien een rijke historische signatuur, vernoemd naar de benedictijner monnik die vaak wordt geassocieerd met de ontwikkeling van mousserende wijn in de streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze champagne een verfijnde, heldere kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is expressief maar ingetogen elegant, met tonen van citrusschil, witte bloemen, licht geroosterde brioche en een hint van kruiden en vuursteen. \n\nIn de mond is de wijn medium-bodied, precies en harmonieus, met een levendige frisheid die het geheel spanning en lengte geeft. De smaak bouwt op in lagen, met een mooie balans tussen rijp fruit, mineraliteit en subtiele toasttonen. Deze vintage is nu al aantrekkelijk om te drinken, maar kan zich door flesrijping nog verder verdiepen en complexer worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDom Pérignon 2017 komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals oesters, langoustines, sashimi, witvis met een lichte botersaus of gevogelte met een elegante bereiding. Ook bij zachte, romige kazen of gerechten met truffel is dit een uitstekende match. Serveer bij voorkeur op 8–10°C; decanteren is doorgaans niet nodig, maar laat de champagne wel even tot rust komen na het openen zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDom Pérignon is het prestige-cuvée van Moët \u0026amp; Chandon, een van de meest invloedrijke huizen in Champagne. Het merk staat al decennialang symbool voor luxe, vakmanschap en jaarganggebonden champagne van uitzonderlijk niveau. Dankzij de strenge selectie van druiven en de focus op een onderscheidende, expressieve huisstijl heeft Dom Pérignon een iconische status verworven binnen de internationale wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Möet \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47008105037955,"sku":"PS-15964536668540","price":222.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/moet-chandon-dom-perignon-2017-0_41c28ae1-130b-4518-a86e-14af25a21644.png?v=1776932674","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/moet-chandon-dom-perignon-2017-giftbox","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}