{"product_id":"misty-cove-makers-cut-gewurztraminer-2021-white","title":"Misty Cove, Maker's Cut Gewürztraminer 2021 White","description":"\u003cp\u003eMisty Cove Maker’s Cut Gewürztraminer 2021 komt van een kleine parcel in Marlborough en onderscheidt zich door vergisting op nieuwe en oudere acacievaten. De wijn is droog gevinifieerd, maar heeft de uitbundige, kruidige geur en volle stijl die Gewürztraminer zo herkenbaar maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de neus komen litchi, citrusschil en abrikoos naar voren, gevolgd door het kenmerkende kruidige aroma van Gewürztraminer. De smaak is vol en complex, met een aangename natuurlijke zoetindruk naast een droge afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn met de hand geoogst en streng geselecteerd. De most vergist op een combinatie van nieuwe en oudere acacievaten, waarna de wijn zes maanden rijpt. Voor het bottelen is hij licht gefilterd. Over de specifieke bodem en verdere kenmerken van het terroir is geen informatie beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe aromatische, kruidige stijl past goed bij gerechten met specerijen en een lichte tot middelmatige pittigheid. Schenk hem bijvoorbeeld bij Thaise groene curry, Vietnamese verse loempia’s of een mildere Indiase curry. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C; karafferen is doorgaans niet nodig.\u003c\/p\u003e","brand":"Misty Cove","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67673774325891,"sku":"VDZ-10322070143312-52331197366608","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/misty-cove-makers-cut-gewurztraminer-2021-white-0.jpg?v=1791204199","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/misty-cove-makers-cut-gewurztraminer-2021-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}