{"product_id":"millton-vineyards-libiamo-field-blend-2020","title":"Millton Vineyards Libiamo Field Blend 2020","description":"\u003cp\u003eMillton Vineyards Libiamo Field Blend 2020 is een expressieve en aromatische witte wijn uit Nieuw-Zeeland, gemaakt van een verfijnde veldblend van Viognier, Marsanne en Muscat. Het bijzondere aan deze wijn is dat de druiven afkomstig zijn van de eigen wijngaarden van Millton, wat zorgt voor een duidelijke signatuur en een mooie balans tussen rijp fruit, geurigheid en elegantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een heldere, licht goudgele kleur met een levendige schittering. De neus is intens aromatisch en opent met florale tonen, rijpe steenfruitaroma’s, citrus, kruiden en een subtiele muskaatachtige geur die typisch is voor de blend. \n\nIn de mond is de wijn rond en soepel, met een sappige fruitkern en een mooie frisheid die alles in balans houdt. Viognier geeft vaak wat rijp perzik- en abrikoosachtig fruit, Marsanne zorgt voor structuur en diepte, terwijl Muscat zorgt voor aromatische lift en finesse. De wijn heeft een aangename, gelaagde afdronk en kan nu al mooi worden gedronken, al kan hij bij goede bewaring ook nog kort ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze Libiamo Field Blend worden verbouwd in Milltons eigen wijngaarden in Nieuw-Zeeland, waar de combinatie van zon, koele invloeden en goed drainerende bodems bijdraagt aan rijp fruit met behoud van fraîcheur. Omdat het om een field blend gaat, worden de druiven samen geteeld met de bedoeling om complexiteit en natuurlijke harmonie in de wijn te brengen. Verdere details over plukmoment en vinificatie zijn niet bekend, maar de aromatische stijl wijst op een zorgvuldige, expressieve witte wijnmaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij Aziatische gerechten, lichte visbereidingen, schaal- en schelpdieren, gevogelte, salades met verse kruiden en verfijnde vegetarische gerechten. Serveer hem bij voorkeur gekoeld, rond 8-10 °C, zodat de aromatische expressie mooi tot zijn recht komt. Decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMillton Vineyards is een gerenommeerde wijnproducent uit Nieuw-Zeeland en staat bekend als een van de pioniers in duurzame en organische wijnbouw in het land. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd voor karaktervolle wijnen die hun herkomst duidelijk laten spreken. Dankzij hun focus op eigen wijngaarden en authentieke expressie behoort Millton tot de meest gerespecteerde namen in de Nieuw-Zeelandse wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Millton Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47040214859907,"sku":"XW-37824","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/millton-vineyards-libiamo-field-blend-2020_37824_1.jpg?v=1777474548","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/millton-vineyards-libiamo-field-blend-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}