{"product_id":"milenico-milenico-ribera-del-duero-gran-reserva-bio-2018","title":"Milénico MILÉNICO Ribera del Duero Gran Reserva bio 2018","description":"\u003cp\u003eMilénico Gran Reserva 2018 is een biologische Tempranillo uit Ribera del Duero, met opvallend veel diepte en een fluwelige structuur. De wijn toont al volop karakter, maar heeft volgens de producent ook het potentieel om zich de komende jaren verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiep purperrood van kleur. In de neus volgen aroma’s van zure kersen en gedroogd fruit, met tonen van browniebeslag, zoete tabak en Earl Grey. Zwarte olijf en een vleugje gerookt spek geven extra gelaagdheid.\n\nIn de mond zorgen de zachte tannines voor een soepele, fluwelige indruk. Veel extract en een minerale toets geven de wijn kracht en complexiteit. Hij is nu al interessant om te drinken, maar kan naar verwachting ook de komende jaren verder rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn wordt gemaakt van Tempranillo en rijpt twaalf maanden in kleine eikenhouten vaten. Informatie over de specifieke wijngaarden, het terroir, de oogstwijze en de vinificatie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk op ongeveer 16–18 °C bij gegrild of langzaam gegaard rundvlees, lamsvlees of gerechten met paddenstoelen. Geef de wijn bij voorkeur wat lucht: karafferen gedurende ongeveer 30–60 minuten kan de aroma’s verder openen.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGA Y VIÑEDOS MILÉNICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46635426971779,"sku":"VC-8085001","price":35.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/milenico-milenico-ribera-del-duero-gran-reserva-2018-0.jpg?v=1791675027","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/milenico-milenico-ribera-del-duero-gran-reserva-bio-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}