{"product_id":"milan-luna-e-gaia-2018","title":"Milan Luna e Gaia 2018","description":"\u003cp\u003eMilan Luna e Gaia 2018 is een karaktervolle witte wijn van Henri Milan uit de Provence. Deze natuurgetrouwe cuvée staat bekend om haar levendige frisheid, minerale spanning en expressieve mediterrane stijl, waarbij de wijnmaker het karakter van druif en terroir centraal stelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, goudgele kleur. De aroma’s zijn verfijnd en gelaagd, met indrukken van rijp wit fruit, citrus, mediterrane kruiden en een subtiele minerale toets. Op de palate is Luna e Gaia fris en energiek, met een aangename structuur en een lange, licht ziltige afdronk. De wijn kan nu gedronken worden, maar ontwikkelt zich bij goede bewaring nog enkele jaren verder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenri Milan werkt in de Provence met respect voor de natuurlijke omgeving en een zo min mogelijk interventionistische wijnbereiding. Over de exacte druivensamenstelling, oogstmethode en vinificatie van de jaargang 2018 is geen aanvullende informatie beschikbaar. De stijl van de wijn weerspiegelt wel duidelijk het zonnige mediterrane klimaat, met behoud van frisheid en terroirexpressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze witte Provence-wijn licht gekoeld, rond 10–12 °C. Hij past uitstekend bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, ceviche, gevogelte en gerechten met mediterrane kruiden. Ook bij zachte kazen komt de frisse, minerale stijl mooi tot zijn recht. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar kort beluchten in een karaf kan de aromatische complexiteit extra naar voren brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenri Milan behoort tot de opvallende wijnmakers van de Provence en staat bekend om een ambachtelijke, terroirgerichte aanpak. Vanuit Saint-Rémy-de-Provence maakt het domein wijnen die eerder op finesse, spanning en authenticiteit dan op technische perfectie zijn gericht. De cuvées genieten waardering bij liefhebbers van natuurlijke en eigenzinnige Franse wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Henri Milan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48021695299715,"sku":"XW-23387","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/milan-luna-e-gaia-2018_23387_1.jpg?v=1787941274","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/milan-luna-e-gaia-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}