{"product_id":"michele-chiarlo-moscato-dasti-nivole-2025","title":"Michele Chiarlo Moscato d'Asti Nivole 2025","description":"\u003cp\u003eMichele Chiarlo Moscato d’Asti Nivole 2025 is een verfijnde, licht mousserende dessertwijn uit Piemonte die uitblinkt in puurheid, elegantie en levendige aromatiek. De wijn is gemaakt van Moscato Bianco\/Moscato Reale en staat bekend om zijn frisse, luchtige stijl met veel finesse. Niet voor niets werd Nivole door Michael Broadbent omschreven als een van de beste dessertwijnen ter wereld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert Nivole zich met een heldere, strogele kleur en een uitnodigende sprankeling. Het bouquet is typisch en expressief, met geuren van rijpe perzik, salie, sinaasappelbloesem, muskaatdruif en een delicate honingtoets.\n\nIn de mond is de wijn heerlijk fris en lichtzoet, met een verfijnde mousse en een mooie balans tussen rijp fruit, florale accenten en een zachte, sappige afdronk. De stijl is elegant en toegankelijk, maar tegelijk karaktervol. Dankzij zijn levendige zuurgraad en aromatische intensiteit kan deze Moscato jong gedronken worden, al behoudt hij zijn charme het best binnen enkele jaren na oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Nivole komen uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Piemonte, waar het klimaat en de bodem ideaal zijn voor Moscato. De wijnstokken profiteren van warme dagen en koele nachten, waardoor de aroma’s zich langzaam en volledig kunnen ontwikkelen. De oogst gebeurt doorgaans met de hand om de trossen zo intact mogelijk te houden, gevolgd door een vinificatie die het primaire fruit en de natuurlijke expressie van de druif maximaal bewaart, met een lichte pareling als kenmerkend resultaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Moscato d’Asti gekoeld, rond 6-8 °C. Hij is heerlijk bij fruitdesserts, amandelgebak, panettone, lichte taarten en blauwe kaas, maar ook gewoon als elegant aperitief op zichzelf. Decanteren is niet nodig; juist de frisse, directe expressie maakt deze wijn zo aantrekkelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMichele Chiarlo is een gerespecteerd wijnhuis uit Piemonte met een sterke reputatie voor wijnen die traditie en verfijning combineren. Het domein heeft zich in de regio onderscheiden met kwaliteitsgerichte productie en een duidelijke focus op terroir en druifexpressie. Vooral met Nivole heeft Michele Chiarlo internationale erkenning gekregen als referentie binnen de categorie Moscato d’Asti.\u003c\/p\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572174962819,"sku":"XW-62119","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/michele-chiarlo-moscato-dasti-nivole-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}