{"product_id":"miani-malvasia-2023","title":"Miani Malvasia 2023","description":"\u003cp\u003eMiani Malvasia 2023 is een karaktervolle witte wijn uit Friuli-Venezia Giulia, gemaakt door een van Italië’s meest gerespecteerde cultproducenten. De wijn staat bekend om zijn precisie, concentratie en uitgesproken terroirexpressie, en laat prachtig zien hoe verfijnd Malvasia in de juiste handen kan zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert deze wijn zich met een heldere, levendige strogele kleur. In de neus toont hij een aromatisch profiel met witte bloemen, rijpe citrus, steenfruit en een subtiele kruidige, licht ziltige ondertoon.\n\nIn de mond is de wijn gelaagd en energiek, met frisse zuren, een mooie textuur en een lange, exact afgewerkte afdronk. De smaak combineert rijp fruit met finesse en spanning, waardoor de wijn nu al indrukwekkend is, maar ook nog enkele jaren mooi kan evolueren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMiani is gevestigd in Friuli-Venezia Giulia, een gebied dat bekendstaat om zijn koele invloeden, kalkrijke bodems en grote geschiktheid voor verfijnde witte wijnen. Hoewel er weinig specifieke productie-informatie beschikbaar is, mag je van een wijn als deze een zorgvuldige handmatige selectie van druiven en een zeer precieze vinificatie verwachten, met focus op zuiverheid, expressie en behoud van aromatische intensiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Malvasia komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met kruiden, wit vlees of gerechten met mediterrane groenten. Serveer hem liefst licht gekoeld, rond 10–12 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar kort beluchten in het glas kan de aromatische diepte verder openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMiani is een iconische naam in Friuli-Venezia Giulia en staat bekend om zeer kleinschalige, hoogwaardig gemaakte wijnen met een uitgesproken signatuur. Het domein heeft door de jaren heen een bijna cultstatus opgebouwd onder liefhebbers en verzamelaars dankzij de compromisloze kwaliteit en het vermogen om wijnen met enorme precisie en persoonlijkheid te maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47302637125763,"sku":"XW-59202","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/miani-malvasia-2023_59202_1_9b623fd6-ffad-4df6-a512-8f2de586fb67.webp?v=1781811535","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/miani-malvasia-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}