{"product_id":"mesa-carignano-del-sulcis-superiore-gavino-2021","title":"Mesa Carignano del Sulcis Superiore Gavino 2021","description":"\u003cp\u003eMesa Gavino 2021 is een krachtige rode wijn van Carignano uit Sulcis, in het zuidwesten van Sardinië. De aanduiding Superiore en de lokale druif geven hem een uitgesproken Sardijns karakter; de wijn draagt de naam van Cantina Mesa’s oprichter, Gavino Sanna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarignano uit Sulcis staat doorgaans bekend om zijn diepe kleur en volle, rijpe stijl. Verwacht aroma’s van donker fruit, zoals zwarte bes en pruim, met kruidige tonen en mogelijk een hint van mediterrane kruiden. In de mond is de wijn waarschijnlijk stevig en fruitgedreven, met aanwezige tannines. De exacte proefnotities en het bewaarpotentieel van deze jaargang zijn niet bevestigd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarignano del Sulcis komt uit het warme, droge zuidwesten van Sardinië, waar zon en zeewind de druivenrijping beïnvloeden. Details over de wijngaard, oogstmethode en vinificatie van Gavino 2021 zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn rond 16–18 °C bij gegrild rood vlees, langzaam gegaard lamsvlees of gerijpte harde kazen. Een korte beluchting in de karaf kan de aroma’s helpen openen; proef eerst een glas om te bepalen of decanteren nodig is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina Mesa is gevestigd in Sulcis, een streek die sterk verbonden is met Carignano. Het wijnhuis werd opgericht door de Sardijnse ondernemer Gavino Sanna, naar wie deze wijn is vernoemd. Verdere informatie over de geschiedenis en onderscheidingen van de producent is hier niet bevestigd.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Mesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68246535733379,"sku":"XW-57786","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/mesa-carignano-del-sulcis-superiore-gavino-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}