{"product_id":"medici-ermete-metodo-classico-gran-concerto-brut-rosso-2022","title":"Medici Ermete Metodo Classico Gran Concerto Brut Rosso 2022","description":"\u003cp\u003eMedici Ermete Metodo Classico Gran Concerto Brut Rosso 2022 is een verfijnde, rode mousserende wijn die de klasse van Emilia-Romagna prachtig laat zien. Gemaakt van 100% Lambrusco Salamino en maar liefst 26 maanden gerijpt op de lie, combineert deze wijn traditioneel vakmanschap met een opvallend elegante stijl. Een klassieke methode-Lambrusco met historische wortels in een regio die al generaties lang bekendstaat om karaktervolle, gastronomische wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Brut Rosso een heldere robijnrode kleur met granaatrode nuances. De mousse is fijn en bijzonder persistent, wat meteen zorgt voor een verfijnde eerste indruk.\n\nDe neus is aangenaam en elegant, met subtiele fruitige aroma’s die de wijn levendig houden zonder nadrukkelijk te worden. In de mond is hij droog, intens en harmonieus, met een mooie balans tussen frisheid, structuur en fruit. Dankzij de rijping op de lie heeft de wijn extra diepte en complexiteit, en hoewel hij nu al prachtig op dronk is, heeft hij ook voldoende karakter om nog verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn is afkomstig uit Emilia-Romagna, een streek die al eeuwenlang een sterke traditie heeft in Lambrusco en mousserende wijnen. De 100% Lambrusco Salamino geeft de wijn zijn kenmerkende kleur, levendige structuur en gastronomische inzetbaarheid. De langdurige rijping van 26 maanden op de lie zorgt voor extra finesse, een verfijnde mousse en meer gelaagdheid in de smaak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitstekend bij gekookte vleesgerechten, gerijpte kazen en pastagerechten. Serveer licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C, zodat de frisheid en de elegante mousse mooi tot hun recht komen. Decanteren is niet nodig; het is juist heerlijk om hem direct uit te schenken en de fijne perlage te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMedici Ermete is een toonaangevende producent uit Emilia-Romagna en een van de bekendste namen als het gaat om hoogwaardige Lambrusco. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd door traditionele lokale druiven op een moderne, verfijnde manier te interpreteren. Dankzij die combinatie van vakmanschap en kwaliteitsfocus geldt Medici Ermete als een belangrijke ambassadeur van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47252522041475,"sku":"XW-61815","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/medici-ermete-metodo-classico-gran-concerto-brut-rosso-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}