{"product_id":"maximin-grunhauser-von-schubert-bruderberg-riesling-gg-grosses-gewachs-2021-075l","title":"Maximin Grünhäuser (von Schubert) Bruderberg Riesling GG - Großes Gewächs 2021 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eMaximin Grünhäuser Bruderberg Riesling GG 2021 is een indrukwekkende Grosses Gewächs uit een van de meest gerespecteerde wijngaarden van de Mosel. Deze wijn onderscheidt zich door zijn steile ligging, mineraalrijke bodems en de precisie waarmee de druiven handmatig worden geselecteerd. Als hoogwaardige Riesling uit een historische streek laat hij prachtig zien waarom de Mosel wereldwijd zo’n sterke reputatie heeft voor verfijnde, terroirgedreven wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Riesling zich helder goudgeel en uitnodigend glanzend. In de neus komen levendige aroma’s naar voren van citrus, perzik en abrikoos, ondersteund door een duidelijke minerale ondertoon die typisch is voor de Bruderberg. \n\nIn de mond is de wijn vol, geconcentreerd en complex, met een mooie balans tussen frisse zuren en een subtiele fruitige ronding. De afdronk is lang, elegant en verfijnd mineraal. Dankzij zijn structuur en diepte heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel, waarbij hij zich de komende jaren nog verder kan ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Bruderberg-wijngaard ligt op steile hellingen in de Mosel-Saar-Ruwer en staat bekend om zijn mineraalrijke ondergrond, die de wijn zijn spanning en karakter meegeeft. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd om alleen het beste fruit te gebruiken. De vinificatie is gericht op het behouden van zuiverheid, precisie en expressie van het terroir, zodat de typische elegantie van Riesling volledig tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling is een uitstekende partner voor visgerechten, schaal- en schelpdieren en verfijnde Aziatische gerechten. Ook bij zachte kazen of frisse fruitsalades komt hij mooi tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur gekoeld, rond 8-10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar bij jongere flessen kan wat beluchting de wijn extra open laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaximin Grünhäuser, onderdeel van de von Schubert-familie, behoort tot de klassieke namen van de Mosel en staat bekend om zijn duurzame reputatie en focus op topkwaliteit Riesling. Het domein heeft een lange wijnbouwtraditie en speelt een belangrijke rol in de regio dankzij zijn onderscheidende terroirwijnen. Door de jaren heen heeft de producent veel waardering gekregen voor wijnen die finesse, mineraliteit en precisie op hoog niveau combineren.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhäuser (von Schubert)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991674179715,"sku":"GWCOM-GW000424","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/GW000424.png?v=1776680536","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/maximin-grunhauser-von-schubert-bruderberg-riesling-gg-grosses-gewachs-2021-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}