{"product_id":"max-ferd-richter-brauneberger-juffer-sonnenuhr-gg-grosses-gewachs-2020-075l","title":"Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr GG - Großes Gewächs  2020 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eMax Ferd. Richter Brauneberger Juffer-Sonnenuhr GG 2020 is een indrukwekkende droge Riesling uit een van de meest prestigieuze wijngaarden aan de Moezel. Als Großes Gewächs staat deze wijn voor het hoogste kwaliteitsniveau binnen de Duitse droge topwijnen, met een verfijnde combinatie van rijp fruit, precisie en uitgesproken terroirexpressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Riesling een heldere, licht goudgele kleur met een levendige glans. De neus is expressief en gelaagd, met aroma’s van citrus, witte perzik en abrikoos, aangevuld met subtiele minerale en florale tonen die typisch zijn voor de steile Moezelhellingen.\n\nIn de mond is de wijn strak en energiek, met een mooie balans tussen rijp fruit en fijne mineraliteit. De frisse, levendige zuren geven spanning en lengte, terwijl de droge stijl zorgt voor een elegante, precieze indruk. Dankzij zijn structuur en diepte heeft deze wijn bovendien een uitstekend rijpingspotentieel en zal hij zich de komende jaren verder verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig van de steile hellingen van de Brauneberger Juffer-Sonnenuhr, een uitzonderlijk terroir met leisteenbodems die warmte vasthouden en de wijn zijn kenmerkende mineraliteit geven. De handmatige oogst is noodzakelijk op deze hellingen en zorgt ervoor dat alleen perfect rijpe druiven de kelder bereiken. De vinificatie is gericht op precisie en zuiverheid, zodat de natuurlijke expressie van het perceel en het druivenras volledig tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren, sushi en licht gevogelte of kalfsvlees. Serveer hem bij voorkeur tussen 8 en 10 °C om zijn aroma’s en spanning mooi tot uiting te laten komen. Decanteren is meestal niet nodig, maar kan bij jonge flessen kort helpen om de wijn nog iets ruimer te laten openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMax Ferd. Richter is een gerespecteerd familiebedrijf aan de Moezel met een lange geschiedenis in het produceren van kwaliteitsriesling. Het domein staat bekend om zijn focus op klassieke Moezelwijnen met precisie, elegantie en een sterke band met het terroir. Met wijnen uit topwijngaarden zoals de Brauneberger Juffer-Sonnenuhr heeft het huis een stevige reputatie opgebouwd binnen de regio en daarbuiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Max Ferd. Richter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991667626115,"sku":"GWCOM-GW000372","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/GW000372.png?v=1776680483","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/max-ferd-richter-brauneberger-juffer-sonnenuhr-gg-grosses-gewachs-2020-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}