{"product_id":"matteo-correggia-barbera-dalba-superiore-marun-2024","title":"Matteo Correggia Barbera d'Alba Superiore Marun 2024","description":"\u003cp\u003eMatteo Correggia Barbera d'Alba Superiore Marun is een biologische, krachtige Barbera uit Piemonte die de signatuur van de producent prachtig laat zien: concentratie, precisie en verfijning. De wijn onderscheidt zich door zijn rijke expressie en gelaagde complexiteit, waarmee Matteo Correggia Barbera d’Alba naar een uitzonderlijk niveau heeft getild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Marun een robijnrode kleur met paarse reflecties. Het bouquet is intens en gelaagd, met donkere vruchten zoals bramen, morellen, blauwe bessen en pruimen, aangevuld met zwarte peper, cacao, kruidnagel, kardemom, vanille, drop en balsamische nuances. Naarmate de wijn zich opent, komen ook tonen van tabak en een vleugje russisch leer naar voren.\n\nIn de mond is de wijn vol en harmonieus, met een uitstekende balans tussen rijp fruit, levendige zuren en zijdezachte tannines die al mooi geïntegreerd zijn in de stevige body. De afdronk is lang en energiek, met accenten van grafiet, kinabast en Boero-snoepjes. Dankzij zijn structuur en concentratie heeft deze Barbera een mooi bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarun is afkomstig uit Piemonte, waar Barbera tot zijn meest expressieve en karaktervolle vorm komt. De wijn wordt biologisch geproduceerd door Matteo Correggia, een naam die bekendstaat om zijn zorgvuldige werk in de wijngaard en zijn moderne maar evenwichtige interpretatie van de streek. De combinatie van rijp klimaat, geselecteerde druiven en nauwkeurige vinificatie zorgt voor een wijn met kracht, spanning en diepgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Barbera past uitstekend bij rijkere gerechten zoals ossobuco, gestoofd rundvlees, eend, geroosterd lamsvlees en harde, gerijpte kazen. Serveer hem bij voorkeur op 16-18 °C. Decanteren is aan te raden, zeker wanneer de wijn jong gedronken wordt, zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMatteo Correggia is een toonaangevende producent uit Piemonte die internationaal erkenning heeft gekregen voor zijn kwaliteitsgerichte aanpak en zijn rol in het versterken van de reputatie van Barbera d'Alba. Met een focus op biologisch werken, precisie in de wijngaard en stijlvol vakmanschap heeft het domein zich gevestigd als een referentie in de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Matteo Correggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413563588739,"sku":"XW-62029","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/matteo-correggia-barbera-dalba-superiore-marun-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}