{"product_id":"mathieu-chateauneuf-du-pape-rouge-2022","title":"Mathieu Chateauneuf du Pape Rouge 2022","description":"\u003cp\u003eMathieu Châteauneuf-du-Pape Rouge 2022 is een klassieke, elegante Rhône-rode wijn die laat zien waarom deze appellatie zo geliefd is. De cuvée komt van negen hectare wijngaarden met uiteenlopende bodems en wordt gemaakt van alle dertien toegestane druivenrassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een robijnrode kleur. In de geur en smaak komen aroma’s van rood fruit en zoethout naar voren, ondersteund door elegante tannines die mooi opgaan in het ronde karakter.\n\nDe afdronk is lang en verfijnd, met tonen van menthol en peper. Een specifiek bewaarpotentieel wordt niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen van percelen verspreid over de verschillende bodemtypen i Châteauneuf-du-Pape. De wijn wordt traditioneel gevinifieerd en rijper vervolgens 12 tot 14 maanden op oude vaten. Informatie over høstmetoder er ikke oplyst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn rond 16 °C bij gebraad, rood vlees, wild of gerijpte kazen. Geef hem eventueel wat lucht in karaf før servering, zodat aroma’s en tannines zich kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Mathieu is een familiedrevet producent in Châteauneuf-du-Pape, hvor familien Mathieu har ejet ejendommen i omkring 400 år. André Mathieu viderefører områdets traditionelle vinfremstilling og laver den røde cuvée på alle appellationens 13 godkendte druesorter; Grenache udgør den største andel.\u003c\/p\u003e","brand":"André Mathieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50556986294403,"sku":"VRR0285-22","price":44.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Roedvin-frankrig-rhone-chateauneuf-du-pape-2022-domaine-andre-mathieu-16-75cl-vinogvelsmag.png?v=1790245397","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/mathieu-chateauneuf-du-pape-rouge-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}