{"product_id":"massolino-chardonnay-2024","title":"Massolino Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eMassolino Chardonnay 2024 is een elegante witte wijn uit Piemonte, afkomstig van een producent die vooral bekendstaat om zijn sterke band met de regio en zijn aandacht voor precisie. Deze Chardonnay laat de frisse, verfijnde kant van Noord-Italië mooi zien en combineert pure fruitexpressie met een stijlvolle, moderne uitstraling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een heldere, licht goudgele kleur. In de neus komen verfijnde aroma’s naar voren van rijpe appel, citrus, witte bloemen en een subtiele hint van boterige ronding of mineraliteit, afhankelijk van het uiteindelijke vinificatieprofiel.\n\nIn de mond is de wijn fris en evenwichtig, met een levendige zuurgraad en een zachte, toegankelijke structuur. De smaak blijft elegant en zuiver, met fruitige tonen die lang nazinderen. Dankzij zijn frisse stijl is hij nu al aantrekkelijk om te drinken, al kan hij in de eerste jaren na botteling nog mooi aan harmonie winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMassolino is gevestigd in Piemonte, een regio waar koelere invloeden en kalkrijke bodems zorgen voor wijnen met spanning en verfijning. Voor een Chardonnay als deze ligt de focus doorgaans op zorgvuldige druivenselectie en een vinificatie die de frisheid en het karakter van de druif centraal houdt, met mogelijk een bescheiden inzet van hout of rijping op de lie voor extra textuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Chardonnay licht gekoeld, rond 10-12°C. Hij past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, romige pasta’s, gevogelte en verfijnde gerechten met paddenstoelen; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMassolino is een van de gerespecteerde namen uit Piemonte en wordt vooral gewaardeerd om zijn consistente kwaliteit en diepe verbondenheid met het terroir van de streek. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd met elegante, karaktervolle wijnen en geldt als een producent die traditie en precisie op een natuurlijke manier samenbrengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47192501452931,"sku":"PS-15995287110012","price":16.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/CHARDONNAY_7a0ef3dd-8f0f-4780-bc8d-2c1128ad1674.png?v=1779433690","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/massolino-chardonnay-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}