{"product_id":"massolino-barbaresco-albesani-2019-75-cl","title":"Massolino Barbaresco Albesani 2019","description":"\u003cp\u003eMassolino Barbaresco Albesani 2019 is een superklassieke Barbaresco met een opvallende energie: heldere zuren en levendige tannines geven de wijn een bijzonder verfijnde spanning. Deze jaargang 2019 geldt als een droomoogst én als een indrukwekkende debutant in het Barbaresco-gamma van Massolino. Afkomstig van een piepkleine wijngaard van slechts 0,6 hectare in het warme, zonnige Albesani-cru op 230 meter hoogte, biedt deze wijn een zeldzame combinatie van diepte, precisie en elegantie.\n\nWat deze Barbaresco onderscheidt, is de concentratie aan donkere vruchten – denk aan solbessen en rijpe kersen – verpakt in een uiterst klassieke structuur. De beperkte productie van circa 4.000 flessen onderstreept het verzamelwaardige karakter. Historisch staat Albesani bekend als een van de meest gerespecteerde crus van Barbaresco, en met deze cuvée bevestigt Massolino zijn rol als een van de meest serieuze interpreten van het terroir van Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de Barbaresco Albesani 2019 een diepe granaatrode kleur met lichte baksteenrode reflecties aan de rand – typerend voor Nebbiolo, maar met de intensiteit die je van een groot terroir verwacht. De neus is complex en gelaagd: rijpe solbessen en morellokersen gaan samen met tonen van gedroogde roos, viooltjes, subtiele zoethout, een vleugje sinaasappelschil, geroosterd brood en een duidelijke, bijna rokerige mineraliteit.\n\nIn de mond is de wijn tegelijk verfijnd en krachtig. De heldere, verticale zuren geven frisheid en lengte, terwijl de levendige, maar rijpe tannines zorgen voor structuur en een licht krijtachtig mondgevoel. De smaak bouwt langzaam op: eerst sappige donkere kersen en zwarte bessen, gevolgd door kruiden (peper, anijs), tabak en een subtiele toast van de houtrijping. De afdronk is lang, schoon en mineraal, met een elegante, licht ziltige toets. Deze 2019 heeft duidelijk een uitstekend rijpingspotentieel; hij kan nu al worden genoten met voldoende lucht, maar zal zich waarschijnlijk prachtig ontwikkelen over de komende 10 tot 15 jaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze Barbaresco komen uit de cru Albesani, een historische wijngaard in Barbaresco met een zuid tot zuidwestelijke expositie op ongeveer 230 meter hoogte. De bodem bestaat hier uit mergel en kalkrijke lagen, wat zorgt voor wijnen met zowel kracht als finesse en een uitgesproken minerale signatuur. De Nebbiolo-druiven worden doorgaans met de hand geoogst, met strenge selectie in de wijngaard om enkel perfect rijpe trossen te gebruiken. In de kelder volgt een traditionele vinificatie: een temperatuurgecontroleerde vergisting met schilinweking om kleur, aroma en tannine langzaam te extraheren, gevolgd door rijping in hout (veelal grote Sloveense of neutrale vaten) om de terroirexpressie centraal te houden. Het resultaat is een Barbaresco die trouw blijft aan zijn herkomst en aan de klassieke Massolino-stijl: puur, precies en zonder overdaad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Barbaresco Albesani 2019 is een uitstekende partner voor verfijnde maar smaakvolle gerechten uit de Piemontese keuken: tajarin met ragù, risotto met paddenstoelen, ossobuco, kalfsschenkel of langzaam gegaarde stoofschotels op basis van rund of lam. Ook bij wildgerechten (hert, fazant), truffelgerechten en gerijpte harde kazen (zoals Parmigiano Reggiano of een oude Castelmagno) komt hij volledig tot zijn recht. Serveer idealiter op 16–18 °C. Jong gedronken verdient deze wijn minstens 1–2 uur karafferen om de aromatische complexiteit en de tannines mooi te laten versmelten; na enkele jaren flesrijping volstaat doorgaans een kortere beluchting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMassolino, opgericht aan het einde van de 19e eeuw in Serralunga d’Alba, is een van de historische referenties van Piemonte en staat bekend om zijn klassieke, terroirgedreven interpretaties van Nebbiolo. Het domein speelde een belangrijke rol in de ontwikkeling van Barolo als kwaliteitsappellatie en heeft in de loop der generaties zijn reputatie opgebouwd met wijnen die zowel traditioneel als uiterst precies zijn. De recente uitbreiding naar topcrus in Barbaresco, waaronder Albesani, markeert een nieuw hoofdstuk voor het huis en wordt internationaal met veel lof onthaald. Met beperkte producties, zorgvuldige wijngaardarbeid en een consequente focus op authenticiteit, behoort Massolino tot de meest gerespecteerde producenten in de Langhe en is het een vaste waarde voor liefhebbers van grote, klassieke Nebbiolo-wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349575979139,"sku":"PS-7730889752776","price":54.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Barbaresco_Albesani.png?v=1768223767","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/massolino-barbaresco-albesani-2019-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}