{"product_id":"massolino-barbaresco-2022","title":"Massolino Barbaresco 2022","description":"\u003cp\u003eMassolino Barbaresco 2022 is een elegante Nebbiolo uit Piemonte die laat zien hoe verfijnd en gelaagd deze druif kan zijn in de Barbaresco-zone. De wijn onderscheidt zich door zijn finesse, balans en subtiele spanning, met een terroirgedreven stijl die tegelijk toegankelijk en karaktervol is. Barbaresco heeft historisch altijd een reputatie gehad als een van de meest verfijnde uitdrukkingen van Nebbiolo, en deze wijn sluit daar naadloos bij aan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Barbaresco zich doorgaans helder robijnrood, met de lichte transparantie die zo kenmerkend is voor Nebbiolo. In de neus komen vaak aroma’s naar voren van rode kersen, rozenblaadjes, gedroogde kruiden en een hint van specerijen, aangevuld met aardse nuances die de herkomst verraden. \n\nIn de mond is de wijn elegant en precies, met verfijnde tannines, frisse zuren en een slanke structuur die zorgt voor lengte en spanning. Het smaakprofiel beweegt zich tussen rood fruit, florale accenten en subtiele minerale tonen. Dankzij zijn balans en stevige, maar verfijnde ruggengraat heeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden in de Barbaresco-zone liggen op bodems die bijzonder geschikt zijn voor Nebbiolo, en geven de druif een delicaat, aromatisch en elegant profiel. De combinatie van ligging, bodemstructuur en microklimaat zorgt voor een wijn met veel finesse en een uitgesproken gevoel voor plaats. Over de exacte oogst- en vinificatiemethoden voor deze botteling is geen aanvullende informatie beschikbaar, maar de stijl wijst op een zorgvuldige en terroirgerichte aanpak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Barbaresco komt uitstekend tot zijn recht naast gerechten met paddenstoelen, truffel, geroosterd gevogelte, kalfsvlees of rijke pastagerechten. Ook bij risotto met porcini of langzaam gegaard rundvlees is dit een mooie combinatie. Serveer licht gekoeld, idealiter rond 16–18 °C, en geef de wijn bij voorkeur even tijd in een karaf om zijn aroma’s volledig open te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMassolino is een gerespecteerde naam in Piemonte en staat bekend om wijnen met precisie, structuur en een sterke band met het terroir. Het domein heeft zijn reputatie opgebouwd met klassieke, authentieke expressies van de regio, waaronder bijzonder gewaardeerde Barolo-wijnen van Vigna Rionda. Dankzij die focus op kwaliteit en herkomst wordt Massolino gezien als een van de belangrijke producenten in het gebied.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino - Vigna Rionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946630271107,"sku":"XW-54926","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/massolino-barbaresco-2022_54926_1_98c7628b-7456-4f39-b9c1-cda15efc4d1e.webp?v=1775846971","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/massolino-barbaresco-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}