{"product_id":"masseria-la-volpe-1-uno-primitivo-di-manduria-2024","title":"Masseria la Volpe, 1 Uno Primitivo di Manduria 2024","description":"\u003cp\u003eMasseria la Volpe 1 Uno Primitivo di Manduria 2024 is een volle, weelderige rode wijn uit het hart van Puglia, gemaakt van 100% Primitivo. Deze stijl staat bekend om zijn rijpe fruit, warme structuur en diepe concentratie, en Primitivo di Manduria geldt al jaren als een van de meest karaktervolle herkomstbenamingen van Zuid-Italië.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, bijna inktachtige robijnrode kleur die meteen kracht en rijpheid verraadt. De neus is intens en verleidelijk, met aroma’s van rijpe pruimen, zwarte kersen, bramen en vijgen, aangevuld met tonen van vanille, drop, chocolade en een subtiele kruidigheid.\n\nIn de mond is hij vol, rond en soepel, met zachte, rijpe tannines en een sappige kern van donker fruit. De afdronk is lang, warm en licht kruidig, met een aangename hint van zoet rijp fruit die de wijn extra charme geeft. Dankzij zijn stevige structuur en concentratie heeft hij ook nog mooi bewaarpotentieel, zeker voor wie van een rijkere, rijpere stijl houdt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit Puglia, in het zonnige zuiden van Italië, waar warme dagen en koele invloeden in de nacht zorgen voor optimale rijping van Primitivo. De druiven worden zorgvuldig geoogst op het moment dat ze maximale aroma’s en concentratie hebben bereikt, waarna een vinificatie volgt die gericht is op het behouden van rijp fruit, zachtheid en die typische volle Manduria-stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Primitivo past uitstekend bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, lamsbout, pasta met rijke vleessaus en gerijpte kazen. Serveer hem bij voorkeur rond 16–18 °C en geef de wijn, zeker bij jonge bottelingen, gerust een half uur lucht of decanteer hem kort om de aroma’s volledig open te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasseria la Volpe werkt met een duidelijke focus op toegankelijke, karaktervolle wijnen uit Zuid-Italië, waarbij de kracht van de streek centraal staat. De producent laat zich inspireren door de rijke wijntraditie van Puglia en weet die te vertalen naar moderne wijnen met veel fruit, warmte en soepel drinkplezier.\u003c\/p\u003e","brand":"Masseria la Volpe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636846182531,"sku":"VDZ-10269860954448-52306832785744","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/primitivo-manduria-new.jpg?v=1784540909","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/masseria-la-volpe-1-uno-primitivo-di-manduria-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}