{"product_id":"masseria-borgo-dei-trulli-lucale-appassimento-primitivo-2025","title":"Masseria Borgo dei Trulli, Lucale Appassimento Primitivo 2025","description":"\u003cp\u003eLucale Appassimento Primitivo 2025 is een volle, fluweelzachte rode wijn uit Puglia, met rijp rood fruit en een subtiele bloemige toets. De wijn wordt gemaakt door Masseria Borgo dei Trulli, een project van Orion Wines dat samenwerkt met kleine lokale producenten in de streek tussen Manduria, Sava en de Ionische Zee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur komen kersen, frambozen en rode bessen naar voren. De smaak is rijk en soepel, met tonen van rozenbottel, framboos en gekonfijt fruit. Een vleugje lavendel geeft de fruitige, volle stijl een verfijnde nuance.\n\nDe zachte, fluweelachtige structuur maakt de wijn aangenaam om nu te drinken. Informatie over het bewaarpotentieel is niet beschikbaar; geniet er bij voorkeur van zolang het fruit nog levendig is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrion Wines zag potentieel in de oude wijngaarden en het bijzondere microklimaat van Puglia en bouwde samen met kleine lokale wijnproducenten een assortiment op. De druiven komen uit de omgeving van Manduria en Sava, waar de bodem en het klimaat volgens de producent gunstige omstandigheden bieden voor wijnbouw. De naam Appassimento verwijst naar een wijnstijl die doorgaans met ingedroogde druiven wordt gemaakt; details over de oogst en vinificatie van deze jaargang zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Hij past goed bij gegrild of langzaam gegaard rood vlees, kruidige worst, aubergine uit de oven en gerijpte kazen. Geef hem eventueel een korte beluchting in het glas; uitgebreid karafferen is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasseria Borgo dei Trulli wordt gedragen door Orion Wines, dat jaren geleden kansen zag in het zuiden van Puglia en samenwerkingen aanging met kleine wijnproducenten uit de streek. Het huis maakt rode, witte, rosé- en mousserende wijnen, naast gin en extra vierge olijfolie. De wijnen worden volgens de producent veganistisch gemaakt en niet geklaard met ingrediënten van dierlijke oorsprong.\u003c\/p\u003e","brand":"Masseria Borgo dei Trulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68273487904899,"sku":"VDZ-10687734251856-53910338797904","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/masseria-borgo-dei-trulli-lucale-appassimento-primitivo-2025-0.png?v=1794166168","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/masseria-borgo-dei-trulli-lucale-appassimento-primitivo-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}