{"product_id":"masi-tupungato-corbec-valle-de-uco-2020","title":"Masi Tupungato Corbec Valle De Uco 2020","description":"\u003cp\u003eMasi Tupungato Corbec Valle de Uco 2020 is een opvallende Argentijnse rode wijn waarin de Italiaanse signatuur van Masi samenkomt met de kracht van de Uco Valley. De blend van halfgedroogde Corvina en Malbec zorgt voor een bijzondere combinatie van rijp kersenfruit, diepte en fluweelzachte structuur, met een levendige tannineruggengraat die de wijn extra spanning geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een diepe robijnrode kleur met een donkere kern. In de neus vind je rijpe kersen, donker rood fruit en subtiele florale en kruidige accenten, met een duidelijke hint van de kenmerkende Corvina-aroma’s. In de mond is de wijn vol en soepel, met een rijke, bijna zijdezachte textuur, rijpe fruittonen en een mooie balans tussen rondheid en tannine. De Malbec brengt frisheid en grip, waardoor de wijn niet alleen verleidelijk is, maar ook voldoende structuur heeft om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen.\n\nDe afdronk is lang, warm en gelaagd, met fruit, specerijen en een lichte florale toets die blijft nazinderen. Dankzij zijn concentratie en balans heeft deze wijn een aantrekkelijk bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor deze wijn worden Corvina- en Malbec-druiven gebruikt, waarvan een deel halfgedroogd wordt verwerkt om extra concentratie en aromatische intensiteit te verkrijgen. De druiven komen uit de Uco Valley in Mendoza, een hooggelegen wijngebied dat bekendstaat om zijn zonnige dagen, koele nachten en arme, goed drainerende bodems. Die omstandigheden zorgen voor rijpe druiven met behoud van frisse zuren. De vinificatie is gericht op het bewaren van fruitexpressie, structuur en de herkenbare stijl van Masi, waarbij de Italiaanse techniek van appassimento harmonieus wordt gecombineerd met de Argentijnse terroirinvloed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, wild, lamsbout en rijke pastagerechten met paddenstoelen of truffel. Ook bij harde, gerijpte kazen komt hij mooi tot zijn recht. Serveer op 16-18 °C. Decanteren is aan te raden, zeker wanneer de wijn jong wordt gedronken, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen en de structuur nog soepeler wordt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasi Agricola is een gerenommeerde producent uit de Valpolicella in Veneto, met een lange geschiedenis en een sterke reputatie als specialist in appassimento-wijnen. Het huis staat bekend om zijn innovatieve benadering en om het succesvol toepassen van traditionele Venetiaanse technieken buiten Italië. Met projecten zoals Tupungato in Argentinië heeft Masi zich internationaal onderscheiden als een producent die terroir, vakmanschap en originaliteit overtuigend weet te combineren.\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47040214696067,"sku":"XW-55392","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/masi-tupungato-corbec-valle-de-uco-2020_55392_1_2d8b1402-ee85-4fce-9393-07ac2adb20bd.webp?v=1777474541","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/masi-tupungato-corbec-valle-de-uco-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}