{"product_id":"masciarelli-marina-cvetic-chardonnay-2024","title":"Masciarelli Marina Cvetic Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003eMarina Cvetic Chardonnay 2024 is een volle, karaktervolle witte wijn van Masciarelli, gemaakt van Chardonnay uit de heuvels van Colline Teatine in Abruzzo. De combinatie van rijp fruit, houtlagering en een opvallend ziltige afdronk geeft de wijn zowel rijkdom als een duidelijke regionale signatuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn toont een stralende gouden kleur. In de geur komen mispel, brem en gember naar voren, aangevuld met tonen van brioche en geroosterde hazelnoot. In de mond is hij vol en fluweelzacht, met een romige structuur en een lange, ziltige afdronk.\n\nDankzij zijn aromatische complexiteit en stevige structuur kan deze Chardonnay zich verder ontwikkelen op fles. De wijn is nu al rijk en expressief, maar kan ook enkele jaren worden bewaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven groeien op zuidoostgerichte hellingen tussen San Martino sulla Marrucina en Bucchianico, op 250 tot 400 meter hoogte. De bodems bestaan uit klei, kalk en zand; bosrijke omgeving en natuurlijke bronnen dragen bij aan de biodiversiteit en het evenwichtige microklimaat. De oogst vindt plaats in de eerste helft van september. Na twaalf uur koude maceratie in de pers vergist de wijn in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Vervolgens rijpt hij ongeveer een jaar op de eigen gistresten, met regelmatige bâtonnage, waarna verdere flesrijping de wijn afrondt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze wijn bij voorkeur op 10–12 °C. Hij past goed bij gebakken coquilles, kreeft, romige visgerechten, gevogelte of risotto met paddenstoelen. Geef de wijn na openen wat lucht in het glas; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan bij een jonge fles helpen om de aroma’s sneller vrij te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasciarelli werd in 1981 opgericht in Abruzzo en groeide uit tot een van de kenmerkende wijnhuizen van de regio. Het huis combineert een sterke band met het lokale terroir met een moderne, kwaliteitsgerichte aanpak. De Marina Cvetic-wijnen dragen bij aan de bekendheid van de heuvels van Colline Teatine en laten zien hoe Chardonnay zich in dit deel van Italië kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e","brand":"Masciarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68119555571843,"sku":"XW-63005","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/masciarelli-marina-cvetic-chardonnay-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}