{"product_id":"mas-den-gil-bellmunt-blanc-priorat-2024","title":"Mas d'en Gil, Bellmunt Blanc Priorat, 2024","description":"\u003cp\u003eMas d’en Gil Bellmunt Blanc Priorat 2024 laat meteen zien hoe serieus dit huis met zijn wijnen omgaat. Hoewel het de instapcuvée is, proef je al direct de focus op terroir, frisheid en elegantie die zo kenmerkend zijn voor Priorat. Als gecertificeerde Vi de Vila uit Bellmunt draagt deze wijn bovendien een duidelijke herkomst en streekidentiteit met zich mee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Bellmunt Blanc zich helder en levendig, met een frisse, uitnodigende uitstraling. De neus opent met citrus, groene appel en limoen, aangevuld met stengelige, kruidige accenten, een hint van kruisbes en subtiele tonen van bosgrond en verse kruiden.\n\nIn de mond is de wijn strak en verkwikkend, maar tegelijk met genoeg rondeur om hem mooi in balans te houden. De smaak is citrusgedreven, met citroen, limoen en groene appel op de voorgrond, terwijl de kruidigheid en minerale spanning voor lengte en precisie zorgen. Dankzij zijn frisse structuur is hij nu al heerlijk drinkbaar, al kan hij zich in de komende jaren nog verder verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBellmunt Blanc komt volledig uit de gemeente Bellmunt in Priorat en mag daarom de aanduiding Vi de Vila dragen. De wijngaarden liggen hoog, op ongeveer 300 tot 360 meter boven zeeniveau, op arme leisteen- en schistbodems die zorgen voor spanning en finesse in de wijn. Koele winden uit zowel noordoostelijke als zuidoostelijke richting helpen de druiven hun frisheid en aromatische precisie te behouden. De blend van Grenache Blanc en Viognier wordt met veel aandacht gevinifieerd om het terroir zo zuiver mogelijk tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn koel, idealiter rond 12 °C, liefst in een ruim Bourgogneglas zodat de aroma’s mooi open kunnen komen. Bellmunt Blanc past uitstekend bij sushi, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en groentegerechten met een frisse of kruidige insteek. Decanteren is niet nodig; licht luchten in het glas volstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMas d’en Gil is een toonaangevende producent in Priorat, bekend om zijn precieze, terroirgedreven stijl en grote aandacht voor herkomst. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die de koele, hooggelegen percelen van de streek op een verfijnde manier laten spreken. Vooral de Bellmunt-cuvées onderstrepen hoe serieus het huis zijn kwaliteitsniveau en regionale identiteit neemt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mas d'en Gil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413359673475,"sku":"OS-507924","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/507922_3b2acfad-71cb-4e85-a03a-b5bb27b807ad.png?v=1782998186","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/mas-den-gil-bellmunt-blanc-priorat-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}