{"product_id":"marsuret-prosecco-rose-brut-2024","title":"Marsuret, Prosecco Rosé Brut 2024","description":"\u003cp\u003eMarsuret Prosecco Rosé Brut 2024 is een verfijnde mousserende wijn uit Valdobbiadene, herkenbaar aan zijn delicate zachtroze kleur en elegante, levendige stijl. De combinatie van expressieve aroma’s van rood fruit, rijpe vruchten en een subtiele mousse maakt deze rosé bijzonder veelzijdig. Marsuret is al generaties lang een familiewijnhuis dat traditie en respect voor het terroir centraal stelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een aantrekkelijke, zachte roséroze kleur met een fijne en aanhoudende perlage. De geur is intens en aromatisch, met uitnodigende tonen van rood fruit, bessen en rijpe vruchten, aangevuld door een frisse, levendige indruk.\n\nOp de palate is de Prosecco Rosé Brut elegant, fluweelzacht en mooi vol van smaak. De mousse voelt verfijnd aan en blijft subtiel lang hangen, terwijl de fruitige frisheid voor balans zorgt. Deze jonge Prosecco Rosé komt het best tot zijn recht wanneer hij jong en fris wordt gedronken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn vindt zijn oorsprong in het heuvelachtige gebied rond Valdobbiadene, waar Marsuret al sinds het begin van de twintigste eeuw actief is. Voor de rosé wordt een klassieke methode toegepast met zachte persing en vergisting bij gecontroleerde temperaturen. De mousserende tweede gisting vindt plaats volgens de Méthode Charmat, waarbij een druk van circa 4,8 tot 5,2 atmosfeer wordt bereikt. De gebruikte druivenrassen zijn niet gespecificeerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen uitstekende keuze als aperitief, maar ook heerlijk bij antipasti, lichte salades, schaal- en schelpdieren, sushi, zachte kazen en gerechten met gevogelte. Serveer de wijn goed gekoeld op ongeveer 6–8 °C. Decanteren is niet nodig; schenk direct na openen in slanke mousserendewijnglazen om de verfijnde belletjes en aroma’s optimaal te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarsuret is een familiebedrijf met een lange geschiedenis in de Proseccoheuvels van Valdobbiadene. Het verhaal begon toen grootvader Agostino tussen de twee wereldoorlogen een wijngaard in Val de Cune, bij Guia di Valdobbiadene, kocht en mousserende wijn maakte volgens een natuurlijke gisting op fles. Sinds 1980 wordt het domein geleid door de broers Ermes en Walter Marsura, die de productietechnieken verder verfijnden zonder het persoonlijke karakter van de wijn en de expressie van druif en terroir uit het oog te verliezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47747984097411,"sku":"VDZ-10570086187344-53331315097936","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/mars05000_1.png?v=1785498151","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/marsuret-prosecco-rose-brut-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}