{"product_id":"marsuret-prosecco-di-treviso-frizzante-spago-nvt-nv","title":"Marsuret, Prosecco di Treviso Frizzante Spago nvt NV","description":"\u003cp\u003eMarsuret Prosecco di Treviso Frizzante Spago is een charmante, licht mousserende Prosecco met een verfijnd bloemig en fruitig karakter. De fles wordt traditioneel afgesloten met een spago, een touwtje dat verwijst naar de klassieke stijl van frizzante-wijnen uit de regio. Dankzij zijn droge, frisse smaak en bescheiden druk is deze Prosecco bijzonder geschikt als aperitief.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich licht en levendig, met een delicate mousse. De neus is verfijnd en uitnodigend, met aroma’s van bloesem en frisse appel. In de mond is hij droog, fris en mooi in balans, met een elegante fruitigheid en een zachte, verkwikkende afdronk. Deze frizzante is bedoeld om jong en fris te drinken en heeft geen langdurige flesrijping nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn wordt gemaakt in Noordoost-Italië, in het Prosecco-gebied rond Valdobbiadene, waar Marsuret veel waarde hecht aan de expressie van druif en terroir. Na een zachte persing volgt een klassieke wittewijnvinificatie met vergisting bij gecontroleerde temperatuur. De mousserende tweede vergisting vindt plaats volgens de Méthode Charmat, waarbij de wijn zijn verfijnde sprankeling ontwikkelt. Met een druk van circa 2,5 atmosfeer blijft het karakter licht, soepel en toegankelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Prosecco Frizzante goed gekoeld, bij voorkeur rond 6–8 °C. Hij is heerlijk als aperitief en past ook goed bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, frisse salades en verfijnde borrelhapjes. Decanteren is niet nodig; serveer de wijn direct na openen om de frisse mousse en aromatische elegantie optimaal te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarsuret is een familiebedrijf met een lange traditie in Valdobbiadene. De geschiedenis begon bij grootvader Agostino, die tussen de twee wereldoorlogen een wijngaard in Val de Cune, bij Guia di Valdobbiadene, kocht en mousserende wijn maakte met natuurlijke flesgisting. Sinds 1980 staan de broers Ermes en Walter aan het roer. Onder hun leiding werden de productietechnieken verder verfijnd, terwijl respect voor natuur, traditie en het individuele karakter van de druiven centraal bleef staan. Vandaag staat Marsuret bekend als een toegewijde Prosecco-producent uit de streek van Valdobbiadene.\u003c\/p\u003e","brand":"Marsuret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47747984195715,"sku":"VDZ-10570086089040-53331314180432","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Prosecco_di_Treviso_DOC_Frizzante_Spago.jpg?v=1785498154","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/marsuret-prosecco-di-treviso-frizzante-spago-nvt-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}