{"product_id":"marques-de-vargas-vina-marro-gran-reserva-domeco-de-jarauta-2017","title":"Marques de Vargas, Vina Marro Gran Reserva Domeco de Jarauta 2017","description":"\u003cp\u003eViña Marro Gran Reserva Domeco de Jarauta 2017 is een krachtige, gelaagde Rioja uit een uitzonderlijk oogstjaar. De wijn komt van 30 tot 65 jaar oude wijnstokken en rijpte langdurig op eikenhout en op fles, volgens de klassieke Gran Reserva-stijl van de streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De complexe geur brengt rijp donker fruit en kruiden samen met tonen van zoethout, rook en geroosterd hout. In de mond is hij intens, met smaken van pure chocolade, toffee, geroosterd brood en een subtiele rozijnachtige toets. Rijpe, zachte tannines zorgen voor een harmonieuze structuur en een lange afdronk.\n\nDe wijn is dankzij zijn langdurige rijping mooi op dronk. De stevige structuur en afgeronde tannines geven hem ook de mogelijkheid om zich nog verder te ontwikkelen in de fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen van oude stokken die groeien op klei- en kalksteenbodems in Rioja. De jaargang 2017 kende volgens de producent uitzonderlijk gunstige weersomstandigheden. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpte de wijn 30 maanden op eikenhouten vaten uit de Verenigde Staten, Frankrijk, Hongarije en Rusland, gevolgd door 40 maanden flesrijping. Over de oogstmethode zijn geen details vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk op 16–17 °C bij lamsvlees, rundvlees of wild; ook bij langzaam gegaarde gerechten en rijke stoofpotten komt het karakter goed tot zijn recht. Een halfuur tot een uur karafferen kan de aroma’s extra ruimte geven, al is decanteren niet noodzakelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Marqués de Vargas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68301782941827,"sku":"DHW-8829696147802-47895433445722","price":29.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/marques-de-vargas-vina-marro-gran-reserva-domeco-de-jarauta-2017-0.jpg?v=1794345319","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/marques-de-vargas-vina-marro-gran-reserva-domeco-de-jarauta-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}