{"product_id":"marolo-grappa-gli-alberi","title":"Marolo Grappa Gli Alberi","description":"\u003cp\u003eMarolo Grappa Gli Alberi is een heldere, aromatische grappa uit Piemonte, gemaakt van een blend van verschillende druivenrassen uit de streek. In tegenstelling tot veel houtgerijpte grappa’s rijpt deze uitvoering uitsluitend op roestvrijstalen tanks, waardoor het frisse en fruitige karakter van de druiven optimaal behouden blijft. De fles bevat 1 liter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeur \u0026amp; Smaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de neus is Gli Alberi uitgesproken aromatisch, met verfijnde florale tonen en subtiele kruidigheid. Het smaakprofiel is mooi in balans, met levendige accenten van vers fruit en rozenblaadjes.\n\nDe textuur is helder en soepel, terwijl de lange, aangenaam aromatische afdronk voor een bevredigende finale zorgt. Een grappa waarin de natuurlijke frisheid en het karakter van het druivenmateriaal centraal staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGli Alberi wordt gemaakt van vers druivenmarc afkomstig van verschillende druivenrassen uit Piemonte. Marolo staat bekend om zijn langzame, zachte distillatie in ketels die met een waterbad worden verwarmd. Daarbij worden afzonderlijke distilleerinstallaties gebruikt voor blauwe en witte druiven, zodat zoveel mogelijk van de oorspronkelijke aroma’s behouden blijft. Na de distillatie rijpt de grappa op roestvrijstalen tanks en niet op eikenhout.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze grappa puur, bij voorkeur op kamertemperatuur, als digestief of avec na een maaltijd. Dankzij het frisse, florale karakter is Gli Alberi bijzonder geschikt om rustig van te genieten zonder mixer, eventueel naast een lichte dessertgang of een stukje pure chocolade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistilleerderij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDistilleria Santa Teresa werd in 1977 opgericht door Paolo Marolo en heeft haar thuisbasis in Alba, in het hart van Piemonte. Vanuit de omliggende gebieden Langhe, Monferrato en Roero komen de druiven voor enkele van de bekendste Italiaanse wijnen, waaronder Barolo en Barbaresco. Marolo behandelt het druivenmarc met grote zorg en probeert de eigenheid van de wijngaard in de grappa te behouden. De distilleerderij verwierf bovendien bekendheid als pionier op het gebied van grappa op vat en produceert naast grappa ook likeuren en een klassieke Piemontese amaro.\u003c\/p\u003e","brand":"Marolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48165613535363,"sku":"JE-50551750","price":56.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/50551750.jpg?v=1789040741","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/marolo-grappa-gli-alberi","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}