{"product_id":"marcarini-barolo-comune-di-la-morra-2022","title":"Marcarini Barolo Comune di La Morra 2022","description":"\u003cp\u003eMarcarini Barolo Comune di La Morra 2022 is een elegante, terroirgedreven Barolo die de verfijnde signatuur van La Morra mooi laat spreken. Sinds de komst van de nieuwe generatie in 2015 werd het doel helder: een wijn maken die de Tortoniaanse bodems zo puur mogelijk weerspiegelt, met de klassieke Marcarini-stijl als fundament. Het resultaat is een Barolo die toegankelijker is in zijn jeugd, maar nog altijd alle diepte en structuur heeft die je van deze appellatie mag verwachten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Barolo een heldere robijnrode kleur met de typische Nebbiolo-frisheid en transparantie. In de neus komen florale tonen naar voren, samen met rood fruit, lichte kruiden en een subtiele aardse ondertoon, kenmerkend voor de fijnere stijl van La Morra.\n\nIn de mond is de wijn elegant en precies, met verfijnde tannines, levendige zuren en een smaakprofiel waarin rood fruit, specerijen en een minerale toets mooi samenkomen. Door zijn evenwicht en toegankelijkheid is hij nu al genietbaar, maar hij heeft ook de structuur om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit historische wijngaarden in La Morra, in het hart van de Barolo-zone in Piemonte, waar de Tortoniaanse bodems zorgen voor finesse, aromatische precisie en zachtere tannines. Een deel van de oogst van deze percelen wordt samen gevinifieerd om een Barolo te maken die het karakter van deze specifieke herkomst zo goed mogelijk belichaamt, met behoud van de traditionele Marcarini-stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCombineer deze Barolo met rijke vleesgerechten zoals ossobuco, gestoofd rundvlees, wild of een klassieke risotto met paddenstoelen en truffel. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C en geef de wijn, zeker in zijn jeugd, wat tijd in een karaf om zich mooi te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarcarini is een gerespecteerd familiehuis in La Morra, met een lange traditie in het maken van klassieke Barolo. Met de intrede van de nieuwe generatie in 2015 kreeg het domein extra focus op de expressie van hun beste terroirs, zonder afstand te nemen van hun traditionele benadering. Die combinatie van continuïteit en vernieuwing heeft Marcarini geholpen om een vaste waarde in de regio te blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188253442179,"sku":"XW-61654","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/marcarini-barolo-comune-di-la-morra-2022-0.png?v=1780075070","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/marcarini-barolo-comune-di-la-morra-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}