{"product_id":"manuel-marinacci-barbaresco-rocche-massalupo-2021","title":"Manuel Marinacci Barbaresco rocche MassaLupo 2021","description":"\u003cp\u003eManuel Marinacci Barbaresco Rocche MassaLupo 2021 is een verfijnde Nebbiolo uit Piemonte, afkomstig uit een van de meest gewaardeerde gebieden voor expressieve en elegante Barbaresco. Deze wijn combineert klassieke structuur met een precieze, terroirgedreven stijl, wat hem bijzonder interessant maakt voor liefhebbers van karaktervolle Italiaanse rode wijnen. Barbaresco heeft historisch gezien altijd een iets toegankelijker en eleganter profiel gehad dan Barolo, zonder aan diepgang in te boeten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Barbaresco waarschijnlijk een heldere robijnrode kleur met de lichte evolutie die typisch is voor Nebbiolo. In de neus mag je verwachten: rode kersen, rozenblaadjes, viooltjes, gedroogde kruiden en subtiele aardse en minerale tonen. Naarmate de wijn zich opent, kunnen ook hints van teer, specerijen en fijn hout naar voren komen.\n\nIn de mond is de wijn vermoedelijk slank maar gelaagd, met levendige zuren, stevige maar verfijnde tannines en een lange, precieze afdronk. Nebbiolo staat bekend om zijn combinatie van spanning en elegantie, waardoor deze wijn nu al boeiend kan zijn, maar ook uitstekend kan ouderen. Met enkele jaren flesrijping zal hij waarschijnlijk nog meer complexiteit ontwikkelen, met tertiaire tonen van leer, tabak en truffel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche MassaLupo wijst op een specifieke cru- of perceelstijl binnen Barbaresco, waar de combinatie van kalkrijke mergel, goede drainage en een optimale expositie bijdraagt aan finesse en aromatische precisie. De druiven worden in deze regio doorgaans zorgvuldig met de hand geoogst om alleen het beste fruit te selecteren. De vinificatie van Nebbiolo gebeurt meestal traditioneel of met een moderne, voorzichtige benadering om de natuurlijke tannines, zuren en aromatische complexiteit van de druif goed te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij gerechten met structuur en rijke smaken, zoals ossobuco, risotto met paddenstoelen, truffelgerechten, lamsbout of langzaam gegaard rundvlees. Ook bij harde, gerijpte kazen is hij een sterke combinatie. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C. Decanteren wordt aangeraden, zeker in zijn jeugd, om de aroma’s te openen en de tannines wat te versoepelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eManuel Marinacci is een producent uit Piemonte die zich richt op wijnen met duidelijke herkomst en expressie van Nebbiolo. Barbaresco heeft een belangrijke status binnen de regio en staat wereldwijd bekend als een van de meest elegante interpretaties van Nebbiolo. Hoewel er geen uitgebreide achtergrondinformatie beschikbaar is in de aangeleverde gegevens, past deze wijn duidelijk binnen de traditie van kwaliteitsgerichte Barbaresco-producenten die de reputatie van het gebied verder versterken.\u003c\/p\u003e","brand":"Manuel Marinacci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946620637315,"sku":"XW-59935","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/manuel-marinacci-barbaresco-rocche-massalupo-2021_59935_1_8ce1ea2c-d9f1-4abe-a7d7-0a341da1cbea.webp?v=1775846869","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/manuel-marinacci-barbaresco-rocche-massalupo-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}