{"product_id":"man-trento-brut-millesimato-2022","title":"Man Trento Brut Millesimato 2022","description":"\u003cp\u003eMan Trento Brut Millesimato 2022 is een elegante Trento DOC van 100% Chardonnay, gemaakt volgens de klassieke methode in het hart van Trentino-Alto Adige. Dankzij meer dan 30 maanden rijping op de lie krijgt deze mousserende wijn extra diepte, verfijning en een uitgesproken bergkarakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert deze Brut zich verfijnd en levendig, met een fijne mousse en een helder, goudgeel kleurbeeld. De neus is intens en gelaagd, met aroma’s van rijp wit fruit, hazelnoot en subtiele tonen van geroosterd brood die mooi voortkomen uit de lange rijping op de lie.\n\nIn de mond is hij vol en krachtig, maar tegelijk strak en fris, met een duidelijke mineraliteit die typisch is voor de koelere bergstreek van Trentino. De structuur is elegant en evenwichtig, met voldoende spanning om ook nog enkele jaren mooi te kunnen ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Millesimato komt uit Trentino-Alto Adige, een regio waar hoogte, frisse nachten en berginvloeden zorgen voor Chardonnay met spanning en aromatische precisie. De druiven worden zorgvuldig geoogst en verwerkt volgens de traditionele methodes van de klassieke flesrijping, waarna de wijn meer dan 30 maanden op de droesem blijft om complexiteit, romigheid en finesse op te bouwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze mousserende wijn is ideaal als feestelijke aperitiefwijn, maar combineert ook uitstekend met verfijnde gerechten zoals oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visbereidingen, carpaccio of zachte kazen. Serveer hem bij 6–8 °C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMan Spumanti is een producent die nauw verbonden is met de mousserende-wijntraditie van Trentino. Met focus op kwaliteit en de expressie van het bergterroir heeft het huis naam gemaakt met elegante, precieze en karaktervolle spumanti, waaronder deze Trento DOC Millesimato.\u003c\/p\u003e","brand":"Man Spumanti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47364527063171,"sku":"XW-62021","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/man-trento-brut-millesimato-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}