{"product_id":"malavasi-mulinero-2019","title":"Malavasi, Mulinero 2019","description":"\u003cp\u003eMalavasi Mulinero 2019 is een karaktervolle Italiaanse rode wijn die de familiepassie en precisie van het huis Malavasi mooi samenbrengt. De wijn combineert een volle smaak met een verfijnde, frisse stijl, waardoor hij zowel toegankelijk als elegant aanvoelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert Mulinero 2019 zich met een diepe, uitnodigende kleur. In de neus komen rijpe fruittonen naar voren, aangevuld met subtiele kruidigheid en een vleugje mineraliteit die de wijn extra diepte geeft.\n\nIn de mond is hij vol en soepel, met een delicaat en verfrissend karakter dat de wijn levendig houdt. De structuur is harmonisch en evenwichtig, waardoor deze wijn nu al prettig drinkt, maar ook nog enige tijd kan ontwikkelen afhankelijk van de opslagcondities.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMalavasi werkt vanuit de wijngaarden in Pozzolengo, aan de zuidpunt van het Gardameer, waar het zachte klimaat van het meer, de verkoelende Pelér-wind en de kalkrijke bodem samen een bijzonder terroir vormen. Die kalkbodems, rijk aan minerale zouten, geven de wijnen hun typische spanning en complexiteit. In de wijngaard wordt zo natuurlijk mogelijk gewerkt, met veel aandacht voor elke afzonderlijke perceel, om het potentieel van het fruit optimaal tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij geroosterd vlees, gevogelte, rijke pasta’s en gerechten met paddenstoelen of zachte kruiden. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld, rond 16-18 °C, en decanteren is meestal niet noodzakelijk, al kan kort karafferen de aroma’s bij jongere flessen wel openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMalavasi is een familiebedrijf met generaties aan ervaring in het maken van kwaliteitswijnen met veel karakter. Het huis heeft een sterke band met Pozzolengo en de streek rond Lugana, waar vakmanschap, respect voor de natuur en nauwkeurige wijngaardselectie centraal staan. Dankzij de samenwerking met wijnmakers Franco en Matteo Bernabei heeft het domein zijn productie de afgelopen jaren verder verfijnd en versterkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Malavasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636847689859,"sku":"VDZ-10269860823376-52306832949584","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/malavasi-mulinero_8a81d8be-69d4-456b-adc6-a4751c45c412.png?v=1784540913","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/malavasi-mulinero-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}