{"product_id":"malavasi-camilla-2024-white","title":"Malavasi, Camilla 2024 White","description":"\u003cp\u003eMalavasi Camilla 2024 is een elegante witte wijn uit het zuidelijke deel van het Gardameer, waar het microklimaat van Lugana zorgt voor extra diepte én frisheid. De wijn combineert een volle smaak met een verfijnde, levendige stijl en weerspiegelt de lange familietraditie van Malavasi, die al generaties lang kwaliteitswijnen maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze witte wijn zich helder en uitnodigend, met een frisse uitstraling die meteen verfijning suggereert. In de neus komen delicate aroma’s naar voren van wit fruit, citrus en een subtiele minerale toets, kenmerkend voor de kalkrijke bodems rond Pozzolengo.\n\nIn de mond is de wijn vol en tegelijk elegant, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een lichte ziltheid die voor extra lengte zorgt. De afdronk is zuiver en aanhoudend, en dankzij zijn structuur heeft deze wijn ook een mooi rijpingspotentieel voor de komende jaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de wijngaarden van Malavasi in Pozzolengo, aan de zuidpunt van het Gardameer, waar de warme zon, de afkoelende Pelér-wind en de invloed van het meer samen een ideaal microklimaat creëren voor Turbiana, beter bekend als Trebbiano di Lugana. De kalkrijke bodem, rijk aan minerale zouten, draagt bij aan de kenmerkende spanning en complexiteit van de wijn. Malavasi werkt zo natuurlijk mogelijk in de wijngaard en laat percelen met veel zorg afzonderlijk tot hun recht komen; de vinificatie wordt begeleid door wijnmakers Franco en Matteo Bernabei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, risotto met zeevruchten, lichte pastagerechten en zachte kazen. Serveer hem bij voorkeur op 8-10 °C voor optimale frisheid en aromatische expressie. Decanteren is niet nodig; kort lucht geven in het glas kan wel helpen om de aroma’s verder te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMalavasi is een familiebedrijf met diepe wortels in de regio rond het Gardameer en staat al generaties lang bekend om karaktervolle wijnen van hoge kwaliteit. De combinatie van vakmanschap, aandacht voor detail en respect voor de natuur heeft het huis een sterke reputatie gegeven in Lugana. Dankzij de samenwerking met Franco en Matteo Bernabei heeft Malavasi de productie in korte tijd verder verfijnd en versterkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Malavasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636846968963,"sku":"VDZ-10269860790608-52306832982352","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/malavasi-camilla.png?v=1784540911","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/malavasi-camilla-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}