{"product_id":"maison-ambroise-coteaux-bourguignons-blanc-lettre-deloise-2024","title":"Maison Ambroise, Coteaux Bourguignons Blanc Lettre d'Eloïse, 2024","description":"\u003cp\u003eMaison Ambroise Coteaux Bourguignons Blanc Lettre d'Eloïse 2024 is een frisse en verfijnde Bourgogne-blanc met een duidelijke focus op puur fruit en elegantie. Deze cuvée laat mooi zien hoe toegankelijk én karaktervol de appellatie Coteaux Bourguignons kan zijn, met een stijl die zowel liefhebbers van levendige witte wijnen als van klassieke Bourgogne aanspreekt. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, licht goudgele kleur met een frisse glans. In de neus komen aroma’s naar voren van wit fruit, citrus, witte bloemen en een subtiele mineraliteit, waardoor het geheel luchtig maar expressief blijft.\n\nIn de mond is de wijn soepel en levendig, met een frisse zuurgraad, zuiver fruit en een mooi evenwicht tussen spanning en rondheid. De afdronk is fris en aanhoudend, met genoeg structuur om kort tot middellang verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCoteaux Bourguignons is een Bourgondische herkomstbenaming die wijnen uit verschillende terroirs in de regio samenbrengt, wat ruimte geeft voor wijnen met een toegankelijke en fruitgedreven stijl. Voor deze witte cuvée ligt de nadruk op een zorgvuldige oogst van gezonde druiven en een vinificatie die de frisheid, aromatische zuiverheid en textuur van de wijn bewaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij schaal- en schelpdieren, witvis, gegrilde kip, frisse salades en zachte geitenkaas. Serveer gekoeld op ongeveer 8-10 °C; decanteren is niet nodig, maar even laten ademen in het glas kan de aroma’s mooi openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Ambroise is een Bourgondisch domein dat bekendstaat om wijnen met een precieze, toegankelijke stijl en een duidelijke regionale identiteit. De producent heeft zijn reputatie opgebouwd met karaktervolle wijnen die traditie en drinkplezier goed combineren, en wordt gewaardeerd om de constante kwaliteit binnen het assortiment.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ambroise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413335883907,"sku":"OS-199124","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/199123_trans2_5decdca5-3068-42b9-a2a4-8ab33cf60cbe.png?v=1782997958","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/maison-ambroise-coteaux-bourguignons-blanc-lettre-deloise-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}