{"product_id":"macanita-tinto-2024","title":"Maçanita Tinto 2024","description":"\u003cp\u003eMaçanita Tinto 2024 is een moderne, levendige interpretatie van de Douro: fruitgedreven, maar duidelijk met respect voor de herkomst. De wijn combineert de kracht van het gebied met een opvallende frisheid en finesse, waardoor hij meteen aanspreekt zonder aan diepgang in te boeten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, donkere robijnrode kleur. De neus opent met rijpe zwarte kers, viooltjes en subtiele tonen van bosgrond, aangevuld met een verfijnde kruidigheid van cacao en peper.\n\nIn de mond is hij sappig en mediumvol, met rijp fruit, frisse zuren en zachte, goed geïntegreerde tannines. Dat geeft de wijn structuur en lengte, maar zonder zwaar te worden. Dankzij die balans heeft Maçanita Tinto 2024 nu al veel charme, al kan hij zich de komende jaren nog mooi verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit hoger gelegen percelen in Cima Corgo, in de Douro, waar granitische bodems zorgen voor spanning, finesse en levendigheid. De aanplant bestaat vooral uit Touriga Nacional, aangevuld met lokale Douro-druiven zoals Sousão en Touriga Franca. De vinificatie gebeurt met een zachte extractie om het pure fruit te behouden, gevolgd door een gedeeltelijke rijping op gebruikte vaten, zodat de wijn zijn frisse en terroirgetrouwe karakter behoudt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Douro past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamskoteletjes, stoofgerechten en gerechten met paddenstoelen of mediterrane kruiden. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar 20 tot 30 minuten lucht geven kan de aroma’s nog wat extra open trekken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaçanita is het wijnproject van de broers en zussen Maçanita, die bekendstaan om hun frisse, eigentijdse stijl en hun sterke focus op Portugese terroirs. In de Douro hebben ze zich bewezen als producenten die traditie en moderniteit knap weten te verbinden. Hun wijnen worden gewaardeerd om hun precisie, drinkbaarheid en uitgesproken regio-identiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Maçanita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47222298509443,"sku":"FW-10336","price":19.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/macanita_tinto_4ada294f-d4fb-49e1-88e8-b583892f690b.png?v=1780041259","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/macanita-tinto-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}