{"product_id":"lungarotti-vermentino-chardonnay-lum-bianco-2024","title":"Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2024","description":"\u003cp\u003eLungarotti L'Um Bianco 2024 is een frisse, elegante witte wijn uit Umbrië die het karakter van de regio mooi samenbrengt in een toegankelijke stijl. De combinatie van Vermentino en Chardonnay zorgt voor spanning tussen aromatische frisheid en zachte ronding, terwijl de naam L'Um direct verwijst naar \"L'Umbria\" en daarmee de nauwe band met het land benadrukt. Ook het etiket, geïnspireerd op een historische satyrtekening uit het wijnmuseum van Torgiano, onderstreept de culturele wortels van deze wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich lichtgeel en helder, met een levendige schittering die meteen uitnodigt tot proeven. De neus opent met frisse aroma's van citrus, witte bloemen en rijpe peer, aangevuld met subtiele tonen van tropisch fruit en een zachte kruidige ondertoon. \n\nIn de mond is de stijl soepel en verfijnd, met een frisse zuurgraad die de wijn energie geeft en tegelijk mooi in balans blijft met de ronde textuur van Chardonnay. Vermentino zorgt voor spanning en een licht ziltige, Mediterrane toets, terwijl de afdronk zuiver en aanhoudend is. Dankzij zijn frisse structuur is deze wijn vooral bedoeld om jong te drinken, al kan hij nog enige tijd zijn levendigheid behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'Um Bianco komt uit Umbria, het groene hart van Italië, waar heuvelachtige wijngaarden en een gematigd landklimaat zorgen voor wijnen met frisheid en aromatische precisie. De druiven Vermentino en Chardonnay worden zorgvuldig geoogst op het moment dat fruit en zuren optimaal in balans zijn, zodat het karakter van beide rassen goed bewaard blijft. De vinificatie is gericht op het behouden van puurheid en versheid, met een schone, gecontroleerde gisting die de expressie van de druiven centraal zet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn is ideaal bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, salades met citrus, verse pasta's en milde geitenkaas. Serveer hem bij voorkeur gekoeld op 8-10 °C om de frisheid en aroma's mooi tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; licht openen vlak voor het serveren is voldoende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLungarotti is een van de meest gerespecteerde namen in Umbrië en wordt al decennialang gezien als een belangrijke ambassadeur van de regio. Het familiebedrijf speelde een grote rol in de ontwikkeling van de moderne wijnbouw in Torgiano en ver daarbuiten, met een sterke focus op kwaliteit, cultuur en terroirexpressie. Naast hun wijnen staat Lungarotti ook bekend om hun bijdrage aan het behoud en de promotie van wijncultuur, onder meer via het befaamde wijnmuseum in Torgiano.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47175491289219,"sku":"XW-57287","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/lungarotti-vermentino-chardonnay-l-um-bianco-2024_57287_1_70da241e-9968-4d62-9b35-192b759905d3.webp?v=1779145824","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/lungarotti-vermentino-chardonnay-lum-bianco-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}