{"product_id":"lungarotti-torre-di-giano-62-2024","title":"Lungarotti Torre Di Giano 62, 2024","description":"\u003cp\u003eLungarotti Torre di Giano 62 2024 is een karaktervolle witte wijn uit Umbrië die de klassieke stijl van Torgiano op een frisse, eigentijdse manier opnieuw neerzet. Gemaakt van Grechetto en Trebbiano, combineert deze wijn traditie met precisie en laat hij zien waarom dit gebied al sinds 1692 bekendstaat om evenwichtige, verfijnde witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Torre di Giano 62 een strogele kleur met subtiele nuances van cederhout. De neus is zuiver en direct, met rijpe maar frisse aroma’s van fruit, aangevuld met accenten van sinaasappelbloesem, acacia en witte perzik.\n\nSmaakvol en soepel, met een heldere, rechtlijnige stijl waarin frisheid en aromatische precisie mooi samenkomen. De wijn voelt toegankelijk, maar heeft voldoende spanning en structuur om nog enkele jaren mooi te blijven ontwikkelen, waarbij de fruitige en florale tonen aan verfijning winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de historische wijngaardzones van Torgiano, waar Torre di Giano al sinds 1692 wordt geproduceerd. De wijngaarden profiteren van het Umbrië-terroir, dat bekendstaat om zijn balans tussen warmte, frisheid en een duidelijke regionale signatuur. Grechetto en Trebbiano worden vroeg geoogst, doorgaans in de eerste helft van september, om de levendigheid en aromatische precisie van de druiven optimaal te bewaren.\n\nDe vinificatie is gericht op een directe, zuivere expressie van de herkomst, met een stijl die de wijn fris, strak en toegankelijk houdt. In het kader van Project 1962 is de productie bovendien nog nadrukkelijker afgestemd op druivenrassen die goed omgaan met klimaatverandering en op een wijnstijl die het karakter van Umbrië helder naar voren brengt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn is een uitstekende keuze bij lichte voorgerechten, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met groenten of zachte verse kazen. Serveer hem bij 8-10 °C om de frisheid en aromatische nuances volledig tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; kort karafferen kan alleen zinvol zijn als je de wijn wat extra lucht wilt geven na opening.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLungarotti is een van de toonaangevende familiehuizen van Italië en speelde een belangrijke rol in het op de kaart zetten van Umbrië als wijnregio. Het huis werd groot onder Giorgio Lungarotti, en wordt vandaag geleid door zijn dochters Chiara en Teresa, die de familietraditie combineren met een moderne, duurzame visie. Vooral met wijnen als Rubesco en Torre di Giano heeft Lungarotti een stevige reputatie opgebouwd, ondersteund door internationale erkenning, sterke regionaal verankerde projecten en een duidelijke focus op kwaliteit en duurzaamheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47220323942531,"sku":"VHI0253","price":17.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Hvidvin-italien-umbrien-torgiano-trebbiano-grechetto-62-torre-di-giano-2024-bianco-di-torgiano-lungarotti-125-75cl-vinogvelsmag.png?v=1779976180","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/lungarotti-torre-di-giano-62-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}