{"product_id":"lunae-bosoni-riviera-ligure-di-ponente-pigato-terreferme-2024","title":"Lunae Bosoni Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 2024","description":"\u003cp\u003eLunae Bosoni Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 2024 is een karaktervolle witte wijn uit de indrukwekkende Colli di Luni, op de grens van Ligurië en Toscane. Deze Pigato laat mooi zien waarom deze lokale druif zo geliefd is: verfijnd, expressief en met een duidelijke maritieme frisheid die perfect past bij de kuststreek van herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich helder strogeel met een levendige schittering. De neus opent met aroma’s van citrus, witte bloemen, kruidige mediterrane tonen en een subtiele ziltigheid, typisch voor wijnen uit deze streek.\n\nIn de mond is de wijn fris en evenwichtig, met sappige citrus, rijpe peer en een lichte amandelachtige toets in de afdronk. De textuur is soepel maar energiek, met voldoende spanning om de wijn nu al aantrekkelijk te maken, terwijl hij ook nog kort kan ontwikkelen op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen van wijngaarden in Castelnuovo Magra en Ortonovo, in het uitzonderlijke terroir van de Colli di Luni, ten zuiden van de Magra-rivier. Deze zone profiteert van de invloed van de zee, glooiende hellingen en bodems die frisheid en aromatische precisie in de wijn brengen; de oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig met aandacht voor optimale rijpheid, waarna de vinificatie gericht is op het behoud van de natuurlijke expressie van Pigato en zijn frisse, minerale stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Pigato bij 8-10 °C, zodat zijn aromatische finesse en frisse structuur mooi tot hun recht komen. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, lichte pastagerechten met kruiden, groentegerechten of een klassieke Ligurische bereiding zoals focaccia met olijven; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLunae Bosoni is een gerespecteerde producent uit de Colli di Luni, met diepe wortels in de wijntraditie van Ligurië. Het domein heeft zich sterk geprofileerd met wijnen die de identiteit van de streek helder laten spreken, en staat bekend om zijn focus op lokale druivenrassen zoals Pigato en Vermentino. Door die consequente kwaliteitsaanpak heeft Lunae Bosoni een stevige reputatie opgebouwd als een van de belangrijkste namen in de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946630402179,"sku":"XW-56306","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/lunae-bosoni-riviera-ligure-di-ponente-pigato-terreferme-2024_56306_1_12e303c3-1644-442d-9a19-2b99911e0fc9.webp?v=1775846972","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/lunae-bosoni-riviera-ligure-di-ponente-pigato-terreferme-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}