{"product_id":"luigi-pira-barolo-vignarionda-2015","title":"Luigi Pira Barolo Vignarionda 2015","description":"\u003cp\u003eLuigi Pira Barolo Vignarionda 2015 is een krachtige, gestructureerde cru-Barolo van één wijngaard in Serralunga d’Alba, gemaakt van 100% Nebbiolo. De combinatie van rijp fruit, stevige tannines en rijping op Frans en Slavonisch eiken geeft de wijn zowel karakter als bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn toont een diepe robijnrode kleur met granaatrode tinten. In de neus komen rijpe kersen en bosbessen naar voren, aangevuld met tonen van tabak en balsamico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Vignarionda-wijngaard ligt in Serralunga d’Alba en heeft een zuidwestelijke expositie. De wijn wordt eerst gerijpt op Franse barriques en daarna op grote Slavonische eikenhouten vaten. In de krachtige, maar gebalanceerde stijl van de wijn speelt de stevige tanninestructuur een belangrijke rol. De oogstmethode en verdere details over de vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn bij gebraad, gestoofd rundvlees, wild of gerijpte harde kazen. Serveer rond 16–18 °C en geef hem bij voorkeur één tot twee uur in een karaf, zodat de tannines zich kunnen openen. De jaargang 2015 bevindt zich in een aantrekkelijk drinkvenster, maar kan zich ook nog verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Pira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67670726312067,"sku":"EVFW-31b84bbb-1e63-4ff2-8bc4-68d89edc125f","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/luigi-pira-barolo-vignarionda-2015-0.jpg?v=1791186068","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/luigi-pira-barolo-vignarionda-2015","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}