{"product_id":"lucien-le-moine-vosne-romanee-premier-cru-les-suchots-2022","title":"Lucien Le Moine Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots 2022","description":"\u003cp\u003eLucien Le Moine Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots 2022 is een verfijnde Bourgogne met de kenmerkende combinatie van rijpe Pinot Noir-fruitigheid, concentratie en elegantie. Les Suchots geldt als een van de meest gewaardeerde Premier Cru-wijngaarden van Vosne-Romanée en ligt in de nabijheid van enkele beroemde Grand Cru-percelen, wat de wijn een bijzondere reputatie en diepgang verleent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met een verfijnde glans. De geur opent met rijpe zwarte en rode bessen, waaronder zwarte bes en braam, aangevuld door kruidige tonen van koriander en gember. Naarmate de wijn zich ontwikkelt, komen hints van witte truffel, muskus en citruszeste naar voren, die voor extra complexiteit en frisheid zorgen.\n\nOp het gehemelte is de wijn rijk, geconcentreerd en opvallend elegant. De rijpe fruittonen vullen de mond, terwijl de romige, dichte middenstructuur voor volume zorgt. De tannines zijn goed geïntegreerd, maar bieden nog altijd voldoende grip en lengte. De afdronk is lang en aanhoudend, met nuances van specerijen en mineraliteit. De wijn is nu al indrukwekkend, maar kan zich de komende jaren verder verdiepen met tonen van bosgrond, gedroogd fruit, leer en aardse mineraliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn wordt gemaakt van 100% Pinot Noir uit Les Suchots, een Premier Cru-wijngaard in Vosne-Romanée in de Côte de Nuits. Over de specifieke bodemopbouw, oogstmethode en vinificatie van deze jaargang is geen aanvullende informatie beschikbaar. De ligging en het terroir van Vosne-Romanée staan doorgaans bekend om wijnen met een zijdeachtige structuur, aromatische finesse en grote bewaarkracht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Bourgogne licht gekoeld, rond 15–16 °C. Hij past uitstekend bij verfijnde, krachtige gerechten zoals reerug of hert, eendenborst met een donkere saus en gerechten met paddenstoelen. Ook gerijpte kazen zoals Comté of Beaufort vormen een mooie combinatie. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar een uur luchten in een karaf kan de wijn helpen om zijn aroma’s en gelaagdheid verder te ontvouwen. Bij een oudere fles verdient voorzichtig uitschenken de voorkeur vanwege eventueel bezinksel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLucien Le Moine is een in Beaune gevestigd négociant-huis dat zich richt op prestigieuze Bourgogne-wijnen uit zorgvuldig geselecteerde Premier Cru- en Grand Cru-wijngaarden. Het huis staat bekend om een kleinschalige, terroirgerichte benadering en een focus op expressieve wijnen uit de Côte de Nuits en Côte de Beaune. Voor specifieke historische of recente onderscheidingen van deze cuvée is geen aanvullende informatie beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien le Moine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861508964483,"sku":"DHW-10419823640922-52261404344666","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Vosne-Romanee-Les-Suchots-2005_ba3cd8ac-ae0c-4a13-b955-9dd25825e102.jpg?v=1786619250","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/lucien-le-moine-vosne-romanee-premier-cru-les-suchots-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}