{"product_id":"lucien-crochet-sancerre-rose-2025","title":"Lucien Crochet, Sancerre Rosé, 2025","description":"\u003cp\u003eLucien Crochet Sancerre Rosé 2025 is een verfijnde, frisse rosé uit een van de meest gerespecteerde appellaties van de Loire. Deze wijn laat mooi zien hoe elegant en precies Sancerre ook in rosévorm kan zijn, met een stijl die tegelijkertijd licht, levendig en gastronomisch inzetbaar is. Door de reputatie van Sancerre en de solide naam van Lucien Crochet krijgt deze rosé een duidelijke premium uitstraling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een zachte, delicate zalmroze tint. De neus is verfijnd en helder, met aroma’s van rode bessen, aardbei, witte bloesem en een lichte minerale toets die typisch is voor Sancerre.\n\nIn de mond is de wijn fris en soepel, met een precieze zuurgraad en smaken van framboos, rode bes en subtiele citrus. De stijl is elegant en evenwichtig, met een droge, verkwikkende afdronk. Deze rosé is bedoeld om jong en fris te drinken, bij voorkeur binnen enkele jaren na de oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe beschikbare informatie over druivensoort en vinificatie is beperkt, maar Sancerre staat bekend om zijn koele klimaat en kalkrijke bodems, die wijnen spanning, frisheid en een uitgesproken mineraliteit meegeven. Voor rosé uit deze regio wordt doorgaans zorgvuldig geselecteerd fruit gebruikt, met een vinificatie gericht op het behouden van aromatische precisie en een elegante kleurextractie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze rosé goed gekoeld, idealiter rond 8-10 °C. Hij past uitstekend bij lichte gerechten zoals salades met geitenkaas, gegrilde zalm, mediterrane voorgerechten, charcuterie en schaal- en schelpdieren. Decanteren is niet nodig; juist de frisse, directe stijl komt het best tot zijn recht uit een gekoeld glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLucien Crochet is een gerespecteerde producent uit Sancerre, een domein dat bekendstaat om zijn precieze, terroirgedreven wijnen en sterke reputatie in de Loire. Het huis heeft door de jaren heen naam gemaakt met wijnen die elegantie, zuiverheid en regionale expressie combineren. Daarmee behoort Lucien Crochet tot de onderscheidende namen in deze appellatie.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Crochet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413339226243,"sku":"OS-206825","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/206823_trans_bc0c7a2d-18ba-486f-b61c-82390bd79db0.png?v=1782998009","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/lucien-crochet-sancerre-rose-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}