{"product_id":"luce-della-vite-luce-2023","title":"Luce della Vite Luce 2023","description":"\u003cp\u003eLuce della Vite Luce 2023 is een iconische Toscaanse rode wijn die de kracht van Merlot en de verfijning van Sangiovese op indrukwekkende wijze samenbrengt. Deze wijn, ontstaan uit de samenwerking tussen Vittorio Frescobaldi en Robert Mondavi, geldt al jaren als een baanbrekend project dat de klassieke grenzen van de streek bewust overstijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Luce 2023 zich diep robijnrood en intens van kleur. Het bouquet is expressief maar elegant, met aroma’s van bramen en zwarte kers, aangevuld met balsamische nuances van eucalyptus en een subtiele, minerale toets van grafiet. \n\nIn de mond is de aanzet royaal en vol, met een mooie, verfrissende zuurgraad die de wijn spanning en balans geeft. De afwerking is lang, harmonieus en aanhoudend, wat duidt op een uitstekend bewaarpotentieel voor de komende jaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLuce della Vite wordt gemaakt in Toscana IGT, waar de combinatie van warme dagen en verkoelende invloeden zorgt voor rijpe fruitexpressie en voldoende frisheid. De druiven ondergaan een maceratie van 25 dagen, waarna de vergisting plaatsvindt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de aromatische precisie te bewaren. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden in gesplitste eiken vaten, waarvan 90% nieuw is en 10% eerder gebruikt, wat diepte, structuur en verfijnde houtinvloed toevoegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht naast gerechten met rijke smaken, zoals gegrild rundvlees, lamsbout, wild of een klassieke Toscaanse stoofschotel. Ook truffelgerechten en gerijpte harde kazen zijn uitstekende combinaties. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C en decanteren wordt aanbevolen, zeker wanneer de wijn jong wordt geopend, om zijn aroma’s volledig tot uiting te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLuce della Vite is een prestigieus wijnproject van Frescobaldi, een van de meest gerenommeerde wijnfamilies van Toscane met een geschiedenis die teruggaat tot de 14e eeuw. Het merk kreeg internationale bekendheid door de samenwerking met Robert Mondavi, die mee vormgaf aan de visie achter deze moderne klassieker. Dankzij zijn status als icoon onder de Toscaanse supertuscans heeft Luce een belangrijke plaats verworven binnen de regio en ver daarbuiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Luce della Vite - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47148356599939,"sku":"XW-61591","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/luce-della-vite-luce-2023-0.png?v=1779469885","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/luce-della-vite-luce-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}