{"product_id":"lowenstein-wertheim-rosenbergsches-weingut-hallgartener-schonhell-riesling-trockenbeerenauslese-cabinet-1959-07-l","title":"Löwenstein-Wertheim-Rosenberg'sches Weingut - Hallgartener Schönhell Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet  1959 - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eDe Hallgartener Schönhell Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1959 van het Löwenstein-Wertheim-Rosenberg'sches Weingut is een zeldzaamheid van bijzondere klasse. Deze uitzonderlijke wijn uit de Rheingau behoort tot de meest geconcentreerde en prestigieuze stijlen binnen de Duitse wijnwereld, met een historische herkomst en een indrukwekkende bewaarpotentie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich in een diep goudkleurige tint, passend bij zijn leeftijd en rijke concentratie. Het bouquet is intens en gelaagd, met aroma’s van honing, gedroogd fruit en exotische specerijen. \n\nIn de mond ontvouwt zich een weelderige, complexe smaakstructuur met een verfijnde balans tussen zoetheid en frisse zuren, waardoor de wijn ondanks zijn rijkdom levendig blijft. De afdronk is lang, aanhoudend en elegant. Dankzij zijn uitzonderlijke concentratie en klassieke productie behoort deze wijn tot de stijlen die nog zeer lang kunnen evolueren op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig uit de befaamde ligging Hallgartener Schönhell in de Rheingau, een gebied dat bekendstaat om zijn elegante en expressieve Rieslings. De druiven werden met de hand geoogst op volledige rijpheid, wat essentieel is voor de productie van Trockenbeerenauslese, waarbij alleen de meest geconcentreerde, door edele rotting beïnvloede bessen worden geselecteerd. De vinificatie is gericht op het behoud van maximale aromatische intensiteit, natuurlijke zoetheid en precisie in de zuren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde desserts zoals tarte tatin, crème brûlée, fruitsalades of gebak met abrikoos en amandel. Ook heerlijk bij blauwschimmelkaas of als meditatiewijn aan het einde van een feestelijk diner. Serveer licht gekoeld, idealiter tussen 8 en 10 °C. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk, maar een korte beluchting in het glas kan helpen om de aroma’s zich volledig te laten openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet Löwenstein-Wertheim-Rosenberg'sches Weingut is verbonden aan een historische adellijke wijntraditie in Duitsland en weerspiegelt de lange culturele betekenis van wijnbouw in de Rheingau. De regio staat al eeuwenlang bekend om haar hoogwaardige Rieslings, en dit domein draagt bij aan die reputatie met wijnen van grote finesse en bewaarkracht. De 1959 Trockenbeerenauslese onderstreept de uitzonderlijke kwaliteit en het erfgoed van het huis.\u003c\/p\u003e","brand":"Löwenstein-Wertheim-Rosenberg'sches Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998377300099,"sku":"GWCOM-AR000222","price":1450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR000222.png?v=1776786537","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/lowenstein-wertheim-rosenbergsches-weingut-hallgartener-schonhell-riesling-trockenbeerenauslese-cabinet-1959-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}