{"product_id":"louis-roederer-roederer-cristal-rose-2014","title":"Louis Roederer, Roederer Cristal Rose 2014","description":"\u003cp\u003eCristal Rosé 2014 van Louis Roederer is een verfijnde en bijzonder precieze champagne, met de kenmerkende klasse van het huis en een opvallend lineair, strak karakter. Deze jaargang behoort niet tot de meest direct expressieve Cristal Rosés, maar juist tot de wijnen die zich stap voor stap ontvouwen en daardoor extra intrigerend zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze rosé-champagne een elegante, subtiele kleur met een levendige schittering. Het bouquet is fijn gevormd en gelaagd, met tonen van cranberry, krijt, munt, witte peper en bloedappelsien, die samen een frisse, minerale en bijna koele indruk geven.\n\nIn de mond is de 2014 jaargang strak, energiek en bijzonder rechtlijnig, met een gespannen structuur die veel lengte belooft. De wijn heeft nu al veel finesse, maar de beste jaren lijken nog in het vooruitzicht te liggen; dit is duidelijk een champagne voor de lange termijn. De dosage bedraagt 8 gram per liter, wat het geheel mooi in balans houdt zonder de precisie te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCristal Rosé 2014 komt uit de Champagne en weerspiegelt het koele, verfijnde karakter van het oogstjaar. De wijn werd zorgvuldig gevinifieerd met oog voor puurheid en spanning, en volgens de beschikbare informatie werd de wijn na rijping op fles gedegorgeerd en geremuageerd in februari 2024. De stijl benadrukt eerder precisie en bewaarpotentieel dan onmiddellijke rijkdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze champagne idealiter rond 8-10 °C, zodat de frisheid en gelaagdheid goed tot hun recht komen. Cristal Rosé 2014 past uitstekend bij luxe gerechten zoals langoustine, sashimi van tonijn, kreeft, carpaccio van coquille of verfijnde gerechten met gevogelte; ook bij fijne charcuterie of een elegante roodfruitdessertcombinatie kan hij verrassend goed werken. Decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer is een van de meest prestigieuze en gerespecteerde huizen van Champagne, wereldwijd bekend om zijn nauwgezette stijl en uitzonderlijke cuvées zoals Cristal. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd in de regio door kwaliteit, precisie en een duidelijke focus op terroir. Cristal Rosé geldt als een van de iconische topwijnen van het huis en behoort tot de meest gewilde prestigechampagnes ter wereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47671849877635,"sku":"PS-16060883763580","price":429.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/RoedererCristalRose2014_90f1b894-0581-4e23-8542-277a1e7c9423.png?v=1784878160","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/louis-roederer-roederer-cristal-rose-2014","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}