{"product_id":"louis-roederer-cristal-i-gaveaeske-2008","title":"Louis Roederer, Cristal i gaveæske 2008","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Cristal 2008 is een van de meest prestigieuze champagnes ter wereld en wordt uitsluitend geproduceerd in uitzonderlijke wijnjaren. Deze gelimiteerde cuvée, geleverd in een elegante geschenkdoos, combineert 60% Pinot Noir met 40% Chardonnay en staat bekend om haar verfijning, diepgang en indrukwekkende bewaarpotentieel. Cristal werd oorspronkelijk gecreëerd voor de Russische tsaar Alexander II en behoort vandaag tot de absolute top van de Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Cristal 2008 een helder goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is expressief en gelaagd, met aroma’s van citrusfruit, witte bloemen, rijpe appel en perzik, aangevuld met tonen van brioche, geroosterde amandel en subtiele mineraliteit.\n\nOp de smaak is de champagne tegelijkertijd krachtig en elegant, met geconcentreerd fruit, levendige zuren en een zijdezachte textuur. De lange, verfijnde afdronk onthult steeds meer toast, hazelnoot en minerale nuances. Dankzij de rijke structuur en uitzonderlijke frisheid kan Cristal 2008 nog minstens 25 jaar verder rijpen, mits goed bewaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCristal wordt samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde druiven uit de beste wijngaarden van Louis Roederer in de Champagne, waar krijtrijke bodems zorgen voor spanning, finesse en mineraliteit. De cuvée bestaat uit 60% Pinot Noir en 40% Chardonnay. Cristal 2008 rijpte zeven jaar voordat hij op de markt werd gebracht, waardoor de wijn extra complexiteit en een verfijnde textuur heeft ontwikkeld. Met een productie van slechts circa 200.000 flessen is deze vintage bijzonder gelimiteerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer Cristal 2008 gekoeld op ongeveer 10-12 °C in een ruim champagne- of witwijnglas, zodat de aromatische gelaagdheid volledig tot uiting komt. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting in het glas kan de wijn extra expressie geven. Deze champagne past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals oesters, kreeft, coquilles, kaviaar en sushi, maar ook bij gevogelte, licht gerookte vis en zachte, gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer werd in 1776 opgericht in Reims en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde onafhankelijke champagnehuizen. Het huis beheert een groot aandeel eigen wijngaarden, waardoor het veel controle heeft over de kwaliteit en stijl van zijn champagnes. Cristal werd in 1876 gemaakt op verzoek van tsaar Alexander II en is sindsdien uitgegroeid tot het iconische prestige-etiket van Louis Roederer. De combinatie van uitzonderlijke wijngaarden, lange rijping en zeer beperkte productie maakt Cristal tot een van de meest begeerde champagnes ter wereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861401256067,"sku":"DHW-8778512728410-47714846933338","price":1338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/louis-roederer-cristal-i-gaveaeske-2008-0.jpg?v=1790260210","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/louis-roederer-cristal-i-gaveaeske-2008","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}