{"product_id":"louis-roederer-cristal-2009","title":"Louis Roederer Cristal 2009","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Cristal 2009 is een prestigieuze vintagechampagne waarin rijp fruit en een verfijnde, levendige structuur samenkomen. Cristal werd in 1876 gecreëerd voor tsaar Alexander II en groeide uit tot een van de bekendste prestigechampagnes van de Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de champagne een heldere goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De neus is rijk en uitnodigend, met aroma’s van rijpe citrus, geel steenfruit en witte bloemen, aangevuld met tonen van brioche, geroosterde noten en krijt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCristal wordt gemaakt van druiven uit geselecteerde percelen in de Champagne, met een blend van Pinot Noir en Chardonnay. Het zonnige karakter van oogstjaar 2009 geeft de wijn rijpheid en diepte, terwijl de zorgvuldige vinificatie en lange rijping op de lie bijdragen aan zijn fijne mousse en gelaagde structuur. De wijn is nu mooi op dronk, maar kan bij goede kelderbewaring nog verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk op ongeveer 10–12 °C bij verfijnde gerechten met kreeft, coquilles, tarbot of gevogelte; ook zachte, gerijpte kazen passen goed. Serveer in ruime champagneglazen om de aroma’s tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting in het glas kan de wijn extra ruimte geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer werd in 1833 geleid door Louis Roederer en is nog altijd een onafhankelijk familiebedrijf. Het huis behoort tot de meest gerespecteerde producenten van Champagne en staat bekend om zijn sterke band met eigen wijngaarden en om Cristal, de cuvée die voor de Russische tsaar werd ontwikkeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349650198659,"sku":"PS-15689923690876","price":326.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/CRISTAL_0036eec0-4fff-4e3d-9786-39b5adcb89d5.png?v=1768224293","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/louis-roederer-cristal-2009","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}