{"product_id":"louis-roederer-cristal-2000","title":"Louis Roederer Cristal 2000","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Cristal 2000 is een van de meest iconische prestigechampagnes uit de Champagne, gemaakt in een uitzonderlijk evenwichtige oogst. De combinatie van Pinot Noir en Chardonnay uit zorgvuldig geselecteerde Grand Cru-percelen geeft deze cuvée haar kenmerkende kracht, finesse en precisie. Cristal werd oorspronkelijk gecreëerd voor de Russische tsaren en groeide uit tot een van de meest begeerde champagnes ter wereld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCristal 2000 toont een verfijnde, goudgele glans met een levendige, elegante mousse. In de neus ontvouwen zich rijpe citrus, groene appel, witte bloemen en subtiele tonen van geroosterde noten, aangevuld met een lichte briochetoets die complexiteit toevoegt.\n\nIn de mond is de champagne krachtig én precies, met een mooie spanning tussen de rijpe structuur van Pinot Noir en de fraîcheur van Chardonnay. De textuur is romig, gedragen door fijne bubbels en een levendige zuurgraad, terwijl de afdronk lang, mineraal en gelaagd is, met nuances van vanille, brioche en kalkachtige frisheid. Dankzij zijn structuur en diepte heeft Cristal 2000 een uitstekend rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCristal 2000 is samengesteld uit druiven van de beste Grand Cru-percelen in de Champagne, waar kalkrijke bodems en een koel klimaat zorgen voor spanning, mineraliteit en verfijning. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst om alleen het allerbeste fruit te gebruiken. De vinificatie is gericht op precisie en balans, met een stijl die de natuurlijke rijkdom van de oogst respecteert en tegelijk de frisse, elegante signatuur van Cristal bewaart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze champagne komt prachtig tot zijn recht bij luxe gerechten zoals kreeft, foie gras, verfijnde gevogeltegerechten of zachte, romige kazen. Serveer bij voorkeur tussen 8 en 10°C om de complexiteit en frisheid goed tot uiting te laten komen. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting in het glas kan helpen om de aroma’s verder te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Louis Roederer behoort tot de meest gerespecteerde huizen van de regio en is al generaties lang een onafhankelijke familieproducent. Het huis staat bekend om zijn hoge kwaliteitsnormen, zijn nauwe band met de wijngaarden en zijn toonaangevende positie in de wereld van prestigechampagne. Cristal geldt als het vlaggenschip van het huis en heeft wereldwijd een iconische reputatie opgebouwd onder verzamelaars en liefhebbers.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46877158899843,"sku":"FW-5290","price":468.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/cristal_nv_2.png?v=1774602176","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/louis-roederer-cristal-2000","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}