{"product_id":"louis-roederer-collection-242","title":"Louis Roederer, Collection 242","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Collection 242 is een verfijnde, gelaagde champagne die het karakter van de oogst van 2017 combineert met reservewijnen uit eerdere jaren. Met zijn blend van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier laat deze cuvée zien hoe Roederer per editie een eigen expressie van de champagnestreek creëert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Chardonnay geeft de champagne een frisse, elegante indruk, terwijl Pinot Noir en Pinot Meunier zorgen voor meer structuur en rondheid. Verwacht een levendige mousse en een smaak die frisheid combineert met diepte en complexiteit, dankzij de toevoeging van reservewijnen. De exacte nuances kunnen per editie verschillen.\n\nCollection 242 is nu al aantrekkelijk om te drinken. De structuur en het aandeel reservewijnen bieden ook ruimte voor verdere ontwikkeling in de fles; bewaar hem daarvoor koel, donker en constant van temperatuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe basis van Collection 242 is de oogst van 2017, aangevuld met reservewijnen uit 2009, 2011, 2013, 2015 en 2016. De blend bestaat uit 42% Chardonnay, 36% Pinot Noir en 22% Pinot Meunier. De druiven komen uit de Vallée de la Marne, de Montagne de Reims en de Côte des Blancs, drie gebieden met uiteenlopende terroirs die elk een eigen bijdrage leveren aan het karakter van de champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de champagne gekoeld, bij voorkeur rond 8–10 °C. Hij past goed bij oesters, schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten en lichte hapjes. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de champagne in het glas even de tijd om zijn aroma’s te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer werd in 1776 in Reims opgericht en behoort tot de grote, onafhankelijke champagnehuizen. Het huis staat bekend om zijn aandacht voor herkomst en om het werken met verschillende wijngaardpercelen. Met de Collection-reeks kiest Roederer voor cuvées die per editie variëren en zo de oogst en omstandigheden van het betreffende jaar zichtbaar maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67672808620163,"sku":"DHW-10172060991834-51092423868762","price":736.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/louis-roederer-collection-242-0.jpg?v=1791199634","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/louis-roederer-collection-242","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}