{"product_id":"louis-roederer-collection-242-champagne","title":"Louis Roederer, Collection 242 Champagne","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Collection 242 is een karaktervolle Champagne in magnumformaat, samengesteld uit druiven van de Vallée de la Marne, Montagne de Reims en Côte des Blancs. De cuvée is gebaseerd op de oogst van 2017 en brengt Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier samen; de Collection-reeks geeft elke uitgave een eigen profiel en maakt de samenstelling inzichtelijker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de Champagne een lichtgouden kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De geur is fris en verfijnd, met tonen van citrus, rijpe appel en wit fruit, aangevuld met subtiele brioche- en toastaccenten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe assemblage bestaat uit 42% Chardonnay, 36% Pinot Noir en 22% Pinot Meunier. De druiven komen uit drie belangrijke Champagnestreken, elk met een eigen terroir. De basis is de oogst van 2017, aangevuld met reservewijnen uit eerdere jaren. De opgegeven informatie noemt hiervoor zowel 10% als 12%; daarom is het precieze aandeel niet eenduidig. Keldemeester Jean-Baptiste Lecaillon stelt de blend samen met aandacht voor de expressie van de verschillende herkomsten en oogstjaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk op ongeveer 8–10 °C bij oesters, schaal- en schelpdieren, verfijnde visgerechten of gevogelte. De magnum kan wat extra tijd in het glas krijgen om zich te openen; decanteren is doorgaans niet nodig. Bewaren kan de wijn verder laten ontwikkelen, mits de fles koel en donker wordt opgeslagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer werd in 1776 opgericht in Reims en behoort tot de gerenommeerde familiehuizen van Champagne. Het huis staat bekend om zijn sterke betrokkenheid bij de wijngaarden en om champagnes waarin herkomst en oogstjaar een duidelijke rol spelen. Met Collection vervangt Roederer de eerdere Brut Premier-cuvée door een reeks waarin elke editie een eigen blend en profiel heeft.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67672788762755,"sku":"DHW-8778511712602-47714845524314","price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/louis-roederer-collection-242-champagne-magnum-972720.jpg?v=1791199404","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/louis-roederer-collection-242-champagne","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}