{"product_id":"louis-roederer-brut-vintage-2016-mg","title":"Louis Roederer Brut Vintage 2016 MG","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Brut Vintage 2016 is een karaktervolle vintage champagne in magnumformaat, afkomstig uit een sterk jaar in Champagne. De blend wordt gedomineerd door Pinot Noir uit Verzy, aangevuld met 32% Chardonnay uit Chouilly. De combinatie van rijp fruit, romige textuur en verfijnde ontwikkeling maakt deze cuvée bijzonder geschikt om nu te drinken én verder te laten rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de champagne naar verwachting een heldere goudgele kleur met een fijne, aanhoudende mousse. De bouquet is verleidelijk en gelaagd, met sappige peer en rood fruit, aangevuld door tonen van hazelnoot en een subtiele rokerigheid.\n\nOp de tong is de Brut Vintage 2016 mediumvol tot vol, zacht en rijk van textuur. De fruitkern is genereus en rijp, terwijl de mousse voor frisheid en spanning zorgt. Vergeleken met Louis Roederers meer delicate en citrusgedreven Blanc de Blancs heeft deze vintage een rondere, rijkere stijl. Dankzij de vintagekwaliteit, de magnumverpakking en de dosage van 7 gram per liter heeft de champagne een uitstekend bewaarpotentieel en zal hij zich de komende jaren verder ontwikkelen onder kurk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is voornamelijk gebaseerd op Pinot Noir van de oostelijk georiënteerde hellingen van Verzy, waar kleirijke bodems voor structuur en een genereuze fruitexpressie zorgen. De blend bevat daarnaast 32% Chardonnay uit Chouilly, afkomstig uit de Côte des Blancs. De Brut Vintage 2016 werd in juni 2024 gedegorgeerd en afgewerkt met een dosage van 7 gram per liter. Over de exacte oogstmethode en vinificatieduur zijn geen aanvullende gegevens verstrekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze champagne gekoeld op circa 8 à 10 °C; laat hem in het glas iets op temperatuur komen om de aroma’s volledig te laten ontplooien. Hij past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals coquilles, kreeft, gebakken witvis, gevogelte met een romige saus en kalfsvlees. Ook gerookte zalm, paddenstoelen en zachte kazen sluiten mooi aan bij de tonen van rood fruit, hazelnoot en rook. Decanteren is doorgaans niet nodig voor champagne, maar in een magnum kan voorzichtig overschenken in een brede karaf helpen om de wijn extra lucht te geven, vooral wanneer hij jong wordt geopend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer werd in 1776 opgericht in Reims en behoort tot de meest gerenommeerde champagnehuizen van de regio. Het huis staat bekend om zijn sterke focus op eigen wijngaarden, verfijnde terroir-expressie en prestigieuze cuvées zoals Cristal. Met wijngaarden in belangrijke grands crus en een uitgesproken visie op precisie en rijping speelt Louis Roederer een belangrijke rol in de moderne kwaliteitsontwikkeling van Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47949634502787,"sku":"PS-16088130650492","price":186.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/LRvintage_ab66485f-165d-4478-ad52-77df18b2c0b6.png?v=1787250285","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/louis-roederer-brut-vintage-2016-mg","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}