{"product_id":"louis-lequin-corton-grand-cru-les-languettes-2021","title":"Louis Lequin Corton Grand Cru Les Languettes 2021","description":"\u003cp\u003eLouis Lequin Corton Grand Cru Les Languettes 2021 is een verfijnde Bourgogne voor liefhebbers van Pinot Noir op zijn meest expressieve en gelaagde niveau. Deze Grand Cru combineert elegantie, diepte en precisie, met een duidelijke signatuur van kleine donkere bessen, subtiele kruiden en een indrukwekkend lange afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een robijnrode kleur met paarse reflecties, wat meteen wijst op jeugd en levendigheid. De neus is complex en fruitgedreven, met vooral aroma’s van rijpe bramen, zwarte bessen, zoethout en een vleugje kruidigheid.\n\nIn de mond is hij elegant en evenwichtig, met een frisse zuurgraad die de wijn spanning geeft en fijnkorrelige, stijlvolle tannines die voor structuur zorgen. De smaak is diep en fruitig, met een lange, aanhoudende finale. Dankzij zijn Grand Cru-kwaliteit heeft deze wijn bovendien een mooi bewaarpotentieel en kan hij zich de komende jaren verder verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit de beroemde Corton Grand Cru in Bourgogne, een terroir dat bekendstaat om zijn krachtige maar elegante Pinot Noir met veel diepgang. Domaine Louis Lequin bezit in totaal 7 hectare wijngaarden verspreid over onder meer Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard, Corton en Nuits-Saint-Georges, met Pinot Noir voor de rode wijnen en Chardonnay voor de witte. De vinificatie is gericht op het behouden van fruit, finesse en structuur, zodat de expressie van het terroir centraal blijft staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Corton Grand Cru bij voorkeur op 16–18 °C, zodat het fruit, de zuren en de tannines mooi in balans komen. Decanteren is aan te raden, zeker bij jongere jaargangen, om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Heerlijk bij eendenborst, fazant, geroosterd rundvlees, lamsrack of verfijnde gerechten met paddenstoelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Louis Lequin is een familiedomein met diepe wortels in de Bourgogne en beschikt over 7 hectare wijngaarden op enkele van de meest gewaardeerde locaties van de streek. De focus ligt op klassieke Bourgondische druivenrassen: Pinot Noir en Chardonnay, met een duidelijke nadruk op terroir en precisie. Dankzij de ligging in prestigieuze dorpen en appellaties zoals Corton en Pommard heeft het domein een sterke reputatie opgebouwd binnen de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Lequin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47518376755331,"sku":"XW-62099","price":146.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/louis-lequin-corton-grand-cru-les-languettes-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}