{"product_id":"los-vascos-cabernet-sauvignon-2022","title":"Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003eLos Vascos Cabernet Sauvignon 2022 is een klassieke Chileense rode wijn die precies laat zien waar het domein groot mee is geworden: Cabernet Sauvignon van overtuigende kwaliteit. De wijn staat bekend om zijn rijpe fruit, frisse aroma’s en soepele, volle structuur, waardoor hij zowel toegankelijk als karaktervol is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Cabernet Sauvignon een diepe robijnrode kleur met levendige reflecties. In de neus komen rijpe aroma’s van zwarte bessen, pruimen en een vleugje kruiden naar voren, aangevuld met frisse tonen die de wijn mooi in balans houden.\n\nIn de mond is de wijn rond en soepel, met voldoende body en een zachte, volle structuur. Het fruit blijft centraal staan, ondersteund door frisse zuren en milde tannines. Deze stijl maakt hem nu al prettig drinkbaar, maar hij kan ook nog enkele jaren verder ontwikkelen, waarbij de aroma’s wat meer diepgang en afronding kunnen krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLos Vascos ligt in de Colchagua Valley, een van de bekendste wijnregio’s van Chili, waar het warme klimaat en de invloed van koele luchtstromen zorgen voor optimale rijping met behoud van frisheid. De druiven voor deze Cabernet Sauvignon worden zorgvuldig geoogst om het evenwicht tussen rijp fruit en levendige aroma’s te bewaren. Na de pluk volgt een klassieke vinificatie die gericht is op het behouden van de zuivere fruitexpressie en de elegante, volle structuur van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Cabernet Sauvignon past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsvlees, stoofgerechten en gerechten met geroosterde groenten of stevige kruiden. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan de wijn na opening wel extra lucht en expressie geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLos Vascos is een van de bekendste namen in de Chileense wijnbouw en staat vooral bekend om zijn sterke focus op Cabernet Sauvignon. Het domein heeft een stevige reputatie opgebouwd met wijnen die betaalbaarheid combineren met kwaliteit en consistentie. Binnen de Colchagua Valley geldt Los Vascos als een referentie voor toegankelijke, fruitgedreven rode wijnen met een duidelijke regionale identiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946630434947,"sku":"XW-54490","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/los-vascos-cabernet-sauvignon-2022_54490_1_e4fca3fe-9e40-4c32-a180-8bf9bc032f7f.webp?v=1775846973","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/los-vascos-cabernet-sauvignon-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}